<材料> 2人分
スモークチキン 1袋(180g)
ベビーリーフ 1袋
蒸しサラダ豆 2/3袋
クルトン 適宜
キャンディぶどう 適宜
[a]
オリーブ油 大さじ1 1/2
粒マスタード 小さじ1/2
胡椒 少々
カルダモン 少々
酢 大さじ1
<作り方>
1.ベビーリーフは、ボウルに水を入れ、洗って、ざるにあげ
水気をふき取る
2.器に1を盛り付け、[a]を、混ぜ合わせて小皿に盛る ↓
3.スモークチキン、サラダ豆、クルトンを盛り付け、
キャンディぶどうを添える ↓
ドレッシングは、粒マスタードでパンチをつけ、カルダモンで、
香りをプラスしました。
オイシックスで、よく頼んでいる、スモークチキン。
美味しく、冷凍で来るので、使いたい時に、解凍できて、便利。
ベビーリーフも、歯応えが合って、美味しいです。
クルトン、オイシックスで、お気に入りです。
これを1袋使っています。小袋なので、使い切りできます。
キャンデイぶどうは、初めて頼んでみました。
サラダに、彩りを添えてくれます。甘くて、美味しいです。
旦那さん、「ドレッシングが美味しい。」と、ヒット⚽GET
今日で、6月も最終日ですね。史上初の6月に、梅雨明け。
太陽のまぶしさも、半端ないです。体調に気を付けて、みなさま、
お過ごしくださいね
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