キャベツとハムのサラダ・土井ヶ浜農園のキャベツ | 超簡単!うさうさレシピ

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レシピ中心。日々お気に入りの器で料理紹介。
北欧食器が少しずつ増え、staub料理も始めています。
毎日1つ「今日のお花」で、癒しのある暮らしをお届けしたいな。



<材料>                    2人分
キャベツ                          2枚
ミニトマト                         5個
ロースハム                         30g
蒸しサラダ豆                       1/2袋
六連オニオンドレッシング                  適量

<作り方>
1.キャベツは、芯を削り、葉の中側に入れて丸め、千切りにする

2.ミニトマトは、半分に切る

3.ロースハムは、3㎝長さの細切りにする

4.器に、1,2,3を入れ、ドレッシングをかけて頂きます





サラダ専門店 Locavore(ロカヴォール)へお邪魔した時、地産地消野菜の販売もあり
大きくて立派なキャベツが188円。これは、買わなきゃ(笑)

買って来た日に、早速、サラダにと、生で味わうことに・・・。
土井ヶ浜農園が作られています。下関市豊北町産。



旦那さんビックリ!「これ、美味しい。」ですって。
ヒット⚽も飛び出し、私も、吃驚!!
キャベツでヒットは、なかなか、出ないのですよ。飛びっきりの美味しさ。

下関市、または、近郊にお住まいの方々、ロカヴォールへ行ったら、キャベツ、
一押しです音符チョキ




赤生姜があったので、初めて買ってみました。
食べた方から、冷奴にのっけて食べると、美味しいと聞いていたのです。

ポリフェノールの色です。香り高く、味も濃い。と、書かれていました。



早速、赤生姜を擦って、のっけてみました。
いつもより、生姜の辛味が、少なく、食べやすかったですよ。

最後までお読みいただき、ありがとうございました飛び出すハート



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