こんにちは。
ブログにご訪問ありがとうございます
@yumiko_lecoeurriche さんのシャンパーニュ会🍾
2本のシャンパーニュと1本のスパークリングワイン飲み比べ。テキスト&講義付き♪
＊Diebolt-Vallois CRAMANT BLANC DE BLANCS BRUT NV
＊J.LASSALLE PREFERENCE BRUT NV
＊TERRE BENTIVOGILO CHARDONAY Spumante NV
色を見て香りを感じ、味わいを表現。
ぶどうの品種やメゾンを知る。
それぞれ泡立ちも違います。
飲み比べは楽しい。
yumikoさん、ワクワクする学びをありがとう
シンプルエレガントなテーブルが素敵でした。
きのこのタプナードマリネ、蛸のパン粉焼き、チキンの梨ドレッシング、復習していたフォンダンショコラ、作り置きの巨峰のコンポート、試作していたきのこのテリーヌ、いちじくのテリーヌをお持ちしました。持っていきすぎ〜
@spica.color ちゃん
@mikaera0929 さん
いつも楽しい時間をありがとう
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
料理教室 「a table」
コロナウイルス対策を徹底しながらレッスンを開催します。
簡単フランス料理アンコールレッスン
10月5日（水）7日（金）11日（火）全日満席
10th記念イタリアン2022
10月31日(月）
11月2日(水）8日(火）10日(木）14日(月）16日(水）18日(金）22日(火）25日(金）28日(月）30日(水）
12月2日(金）6日(火）8日(木）13日(火）15日(木）全日満席
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