こんにちは。
お料理大好き♡ のりママです。
どもども。 
今年最後の祝日も
あっという間に過ぎてしまいました。
と言う事は、
あとは馬車馬のように働くだけですね 
か、悲しい…
年末年始まで、
連休はお預けと言う事で。
さて。
そんなちょっと師走っぽくなってきた
今日この頃のお弁当をご紹介します 
【今日のメニュー】
・豚肉と茄子の味噌炒め
・厚焼き玉子
・かぼちゃの煮物
・紅ショウガのさつまあげ
・ひろしかけご飯
秋茄子は嫁に食わすな！とは、
体を冷やすからだと、
大分後になって知りました (笑)
でもね、
秋茄子、めっちゃ美味しいですよね～
基本、焼きナスが一番好き♡
しかも、最近は、塩コショーで味付けしたものが
大好きなわたしですが…
豚肉と味噌炒めにするのも
とても美味しいのでございます。
お弁当のおかずとしてもGOOD！
味付けとしては、
砂糖、みりん、お酒、しょうゆ、味噌を
すべて大さじ1の同量で混ぜてください。
（↑ むしろ、テキトーな分量なのであとはお好みでｗｗｗ）
ちょっと甘めなたれがあとを引く美味しさ。
ぜひ、作ってみてくださいね。
今週は、あと3日です。
ボーナスや年末調整の時期で
とても忙しいですが、
頑張っていきましょう！
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