こんにちは〜ゆうママです
今週の韓国料理会は１kgの豚カルビで作作りました
私はスネ肉を使ったのですが、ホロホロですご〜く美味しかったです。
トックはお好みでということで、入れてみたらすごく合いました。
少食の我が家では１回では食べきれず本日のランチにもいただきました。
たれもご飯とビビンしても美味しいよ〜ということだったので、ご飯に載せてノリもかけていただきました。
参加者のみなさんのお写真もお借りできたのでぜひご覧ください〜。
（私は青じそもごまの葉もなくって色味が茶色いですがみなさん綺麗に盛り付けておられますね〜）
先生のお写真もいただきました。
来週は「韓国料理と人々の暮らし」トーク会になります。
ヒャンラン先生のお話を聞いたり、質問しながら韓国の人々の暮らしに密着した韓国料理の話をお聞きしましょう。
ご参加は下のリンクからブログを開いてフォームを送信くださいね。
月末の料理はトックになりました。
来月はタレグァを予定しています。
お楽しみに〜
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