ツイッターで教えてもらったレシピなんだけどほんとうまくてびっくり!!!
だいぶ前にめちゃくちゃおいしいオムライスのレシピとして紹介されていたものをスクショしてとっておいたのだが、スマホの中身を整理しているときに見つけたので、作ってみた。
出どころは失念してしまったのでわかりかねます。
＜チキンライス＞２人前
鶏肉 １５０g
玉ねぎ 半玉 みじん切り
ライス ２人前
鶏ガラスープの素 小１
砂糖 小１
ケチャップ 大４
醤油 小１
バター １０ｇ
オリーブオイル 少々
塩コショウ
＜たまご＞１人前
卵 ３個
牛乳 大２
マヨネーズ 小１
＜ソース＞
ケチャップ 大３
ウスターソース 大１ 1/2
はちみつ 大１
醤油 小１
まぁ作り方は適当です。材料のみスクショしてあったので。
出来上がったのがこちら。
不器用なので見た目は全然ひどいですけど、これがほんとめちゃくちゃおいしい。
チキンライスの味わいもただただケチャップ味というわけではなくていい味だし、卵はそんなに味がないんだけど、最後にかけるソースが結構濃厚で混ぜると最強という。
簡単だし、めちゃくちゃおいしいと娘たちからも絶賛でした。
お料理楽しいですね。
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だいぶ前にめちゃくちゃおいしいオムライスのレシピとして紹介されていたものをスクショしてとっておいたのだが、スマホの中身を整理しているときに見つけたので、作ってみた。
出どころは失念してしまったのでわかりかねます。
＜チキンライス＞２人前
鶏肉 １５０g
玉ねぎ 半玉 みじん切り
ライス ２人前
鶏ガラスープの素 小１
砂糖 小１
ケチャップ 大４
醤油 小１
バター １０ｇ
オリーブオイル 少々
塩コショウ
＜たまご＞１人前
卵 ３個
牛乳 大２
マヨネーズ 小１
＜ソース＞
ケチャップ 大３
ウスターソース 大１ 1/2
はちみつ 大１
醤油 小１
まぁ作り方は適当です。材料のみスクショしてあったので。
出来上がったのがこちら。
不器用なので見た目は全然ひどいですけど、これがほんとめちゃくちゃおいしい。
チキンライスの味わいもただただケチャップ味というわけではなくていい味だし、卵はそんなに味がないんだけど、最後にかけるソースが結構濃厚で混ぜると最強という。
簡単だし、めちゃくちゃおいしいと娘たちからも絶賛でした。
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