コロナ禍で引き籠ってますもので、
(岡山県も、増えてる~)
相変わらず家飲みが多いです
ちょっと前のことになりますが、
徳島県にご実家のある生徒さんから
すだち を沢山頂きましたので、
いつもの焼酎にイン
実は私、焼酎ってそんなに得意じゃないのですが、
これは 本当にめっちゃ美味しくて、
頂いたすだちは、ほぼ全てが
こうやって消費されて行きましたとさ
お次は、安物のウィスキーを美味しく頂ける情報
以前から、
「ウィスキーを樽に入れて保存すると美味しくなるよ~」
という話は聞いて知っていたのですが、
タルフレーバー なるものの存在をキャッチ
こんなのです↓↓
樽を買うと、 お値段もそこそこしますし、場所も取る。
それで、樽に使う木材を逆にウィスキーに漬け込んで
同じ効果を狙ってしまおう・・・という、
逆転の発想ですね
我が家は大容量のウィスキーを購入し、
小さめの瓶に移して冷蔵庫保存・・・というシステムなので、
(どんだけ大量に飲む想定!?ww)
小瓶の方へ タルフレーバーを入れてみました。
(あざと可愛く写り込む 小太郎氏 )
数日後↓↓
左 : 買って来たそのまんまのウィスキー
右 : タルフレーバーを漬け込んだウィスキー
確かに、色が変わってますよねー。
さっそくハイボールにして頂いてみました。
あ。確かに、美味しくなってる
樽の香りが付いて、口当たりがまろやかになりました。
使い方も簡単なので、これは良い商品をゲットしました~
・・・ん?
なんだか、いちいち
フレーム・インして来ようとする 小太郎氏 でした