Coronavirus 学校閉鎖・外出自粛で子供達と缶詰生活17日目 in USA
コロナウイルスCOVID-19がアメリカ全土でここまで広がりをみせていなかった
3/13に娘の学校がクローズしてからかれこれ17日が経ちました。
“social distancing” “self-quarantine”といった
学校は閉鎖、勤務は自宅から、人が多く集まるイベント事は全てキャンセル
必需品の買物以外は外出を自粛、人との距離を6ft (約2m) 空けるといった事が行われており
我が家は、主人と私、4歳の娘と1歳の息子でお散歩以外は自宅にこもりきりの生活を送っています。
先日、買物に出向くのはこれで最後というつもりで
オンラインのデリバリーサービスでは買えない食料を買いに
主人に行ってきてもらいました。
多くのスーパーは朝の数時間は年配客のみの入店時間になっており
主人は一般開店時間に行って20人ずつしか入れない中
なんとか最初の20人として入れたので
今では非常に買い難くなっている鶏肉やパン
奇跡的に、正に陳列されようとしているトイレットペーパーも買うことができました。
今後は必需品、食料品をデリバリーにし、買い出しには行かず
なるべく感染する機会を避けて過ごしていく予定です。
私達の周りでは感染者が増えている事と、検査体制が未だ整っておらず
実際の感染者数が公表されている数よりどれ位多いのかわかりません。
コロナウイルスが物質の表面上で感染力を保つ時間が
プラスチック上で72時間、段ボール上で24時間ということもあり
買い出しに行ってきた品をひとつひとつ除菌してから冷蔵庫やパントリーに入れる
という作業をやっている人逹も見られ、先日私もやりました。小1時間かけて。。
そこまでする必要があるのかはわかりませんが
今の、このアメリカの感染者数から考えると
無症状で感染している人が周りにどれ位いるのか想像がつかないですし
学校にも行かせられず、時に家族皆がイライラの限界に達しながら
“social distancing”を実行しているのに
買った品についていたかもしれないウイルスでうつってしまったら。。。
と考えると悔やんでも悔やみきれないのでやりました。。
外で、商品を左手で持って右手で除菌シートで表面を拭く。
裏面を拭こうとひっくり返した時に、はて、
もしウイルスが着いていたとしたら
この左手はウイルスで汚染されている可能性が。。と気付き
左手にも除菌シートを持って拭く。
風が強い日だったので、拭き取る際に空気中に舞った
ウイルスを吸い込んで感染したりするのだろうかと疑問に思いつつ。。
ひとつ拭いて家の中へ入れてと、ガラスドアを開け閉めしている際に
家の中にウイルスが舞い込んだりしないのか。。。
子供部屋で遊びなさいと言っても何度も話しかけにやってくる娘に
ウイルスが飛んでいかないかとひやひやいらいら。。。
野菜やフルーツなどの袋に入っていない物はソープで20秒洗い乾かす。。。
ぶつぶつ文句を言いながら、終盤はキレながらやってました。笑
もう次の買い出しに行かなくて済むよう究極にミニマルな生活でいこうと誓いました。
冷蔵庫、冷凍庫、ワインクーラーを駆使して買えるだけ買った食料。
買ってきた食材には、消費期限があるわけで。
買い出しに行った後は、肉類や足が早い野菜類を無駄にせず
しかも量をセーブしながら毎日の献立を考えていかねばならず。
作り置きしても冷凍庫に入らないので後ろの方で忘れられて悪くならぬ様
買った物もパズルの様に奥から出し入れしながら把握せねばいけません。
こんな生活がいつまで続くのかわからないので
ストレスフルなごはん作りのモチベーションをあげるべく
コロナウイルスサバイバル中の、買い置き食材で作るレシピを
記録に残していこうと思い、久々にブログに帰って参りました。
感染者数が世界一になってしまったアメリカで
これから起こっていくことや、すでに起こっていることがお伝えできれば
まだここまでに至っていない国でお住いの皆様にお役に立つ情報もあるかもしれません。
なかなか、ブログを書く時間が作れない日々ですが
地道に更新していきたいと思います。