日曜日は楽しみにしていた同期会でした。
毎日LINEでやり取りしてるので、久し振りって
感じはしないけど、軽く2年は経ってるね。
やっぱり会って話すって大事だと思う。
同期からのリクエストでBRIANZA TOKYO(ブリアンツァ東京)へ。
10日前に予約しようとしたらほぼ満席で、
13時30分に何とか入れて貰えました。
今年の夏にオープンしたばかりですが、さすがBRIANZA、大人気。
休日は3,800円のコースのみ
窓が大きく明るい店内。
貝をあしらったテーブルとブルーの椅子に拘りを感じます。
栗とアールグレイのモクテル
モクテルとはノンアルのカクテルです。
モック(似せる)とカクテルの造語
甘いけど、ホンの少しなのでお料理の邪魔にならず、
胃を活性化させる役割りのかな？
スパークリングワイン
彩野菜のサラダ
ビーツやマッシュルームが極薄～、ナッツが香ばしい。
グレーのガラスの食器も素敵です。
2杯目はシャルドネ
ゼッポリーネ
ふわふわもっちりの海藻入り前菜です。
ブリアンツァ名物、卵とトリュフのオーブン焼き
たっぷりかけていただきましたw
トリュフの香りが堪らない。
外せない逸品です。
和牛と栗のラグーン リガトーネ
ここに栗ってびっくりですが、これがとっても美味しかった。
ルーマニアの赤ワイン
初めて飲みましたが、美味しかった。
まだあまり知られていないので、コスパの良いワインですって。
北海道産の牛さん、A5ランク
お肉の良さが分かるわ、火入れ具合が最高🥰
フムス(ひよこ豆)のソースで一気に中近東感が出るの。
プチプチはドライトマト、ルッコラ似てるのはセルバチコ
デザートはティラミスとガトーショコラ
今まで一番美味しいティラミスかも～。
濃いめのコーヒーと頂きます。
オープンからまだ数か月、かなりのキャパですが、予約は必須です。
場所も良く、店員さんの行き届いたサービス、
お腹も心も大満足、幸せなひとときを過ごせました。
東京都千代田区大手町
2-6-4 常盤橋タワー 2F
BRIANZA TOKYO （イタリアン / 三越前駅、日本橋駅、東京駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8
延長されました！
12月6日迄半額以下でお試し出来ます✨
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