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わーい♪

コーヒーシフォンだよっ(≧▽≦)

コッタさんのお仕事でレシピ開発したシフォンケーキなんだけど、

この時期だからさ
(いや、もう、暑すぎるというか、暑いという概念を超えている気が・・・)

ひんやり楽しむクリーム付きのシフォンケーキにしたのよ。

シフォンケーキってバターは使わなくてオイルで作るから、

冷蔵庫で冷やしても硬くならないんだよね~

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まずはカフェパウダー入りのコーヒーシフォンを焼きます。

コーヒーと相性のいいきび糖を使用。

粉はドルチェ使ってます。

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オーブン使うのは30分。

その間はオーブンから離れててくださいなw

ドルチェはしっかり弾力も出るので、型はずしもしやすいです。

でもちゃんとフラフワだよ~~

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まぁまぁな感じで抜けました(笑)

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カットするとコーヒーのいい香り♪

もっちろん、このままでもおいしい (´▽`)

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でも今回は、マスカルポーネ入りのクリームを作ってサンド!!

で、冷蔵庫でよく冷やします。

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仕上げにココアをふりふりしたら、

「コーヒーシフォンでひんやりティラミス風」

の完成~♡

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こっれがめちゃくちゃおいしいんだよ(///∇//)

ちょっと大人の味でさ、

一切れでは止められないんだよw

というわけで、

作り方は以下バナーよりコッタさんのサイトで見られます


よかったら作ってみてね~♪



*****

トイレ&洗面所のリフォーム2日目。

今日はクロスを貼る一日でした。

元はこれw

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汚くてごめんw

7年前に盛大に洗面台から水漏れした形跡が

床とか壁に残っているーーーーー(;´Д`)

今回これをそのままってわけにはいかなかったので、

クロスをまずはカタログでずーーーーーーーーっと見ながら・・・

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いや、もう、
最終的には何が正解かわからんってば(笑)


とりあえずここのページのじゃないけど、

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シンプルなオフホワイト系のクロスを貼っていただきました。
(床はまだかわってないよw まじ汚くてごめんねw)

真っ白だと、古いお風呂の扉の色劣化がよくわかってしまうと思ったんだよね(笑)

選んだ洗面台もオフホワイト系だったし。

結果、お風呂の扉との相性はばっちりでした。

一応この逆側に、ちょっと濃いめのベージュのクロスいれたんだけど・・・

違いがあんまりわからなかった( ̄▽ ̄;)

ま、一番汚れやすいところに入れたので、それが防げればいいということで(笑)

色違いの壁を入れる時は、けっこう濃いめの色選んだ方がいいよw

で、洗面所の天井に、ちょっとカワイイの入れてみたんだ~

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ドイリーな感じのクロスだよ♪

天井ならちょっと遊んじゃってもいいかなと思って。

すごく白く写ってるけど、実際はこんなに白くないよ。

で、トイレの方は、

元がこちら。

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洗面所ほどは汚れてません(笑)

ここは

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ラベンダーと柄の壁をL字に組み合わせてみました。

柄は白系のヘリンボーンだよ。私けっこう好きなのね。

天井はグレーのクロス入れてます。

というわけで明日は念願の床の交換!!

やっとしみったれた洗面所の床とおさらばだーーーーい(≧▽≦)
(今まではミニマットみたいなもん敷いてごまかしてましたw)



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