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令和6.7.14. 市民農園物語
朝活 昨夕のホテイアオイ。カサブランカ、よい香りしますイチジク。茗荷。オクラ。ミニトマト ゴーヤ。里芋。ナス カヤツリ。立ち葉、間引いても…
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ヤブカンゾウ 藪萱草
…で、葯や雄しべの名残が見えます。「忘れっぽくなる」と言われるミョウガ(茗荷)も一緒に生えていました。春は萱草の仲間、夏は茗荷で憂いを忘れてス…
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昨日の夕飯 豚しゃぶサラダ
…、お味噌汁、たまご豆腐、りんごでしたもやし、舞茸、豚肉を茹でて、大葉と茗荷をのせていただきました。大葉はまだあるので続きます薬味はさっぱり食…
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食材がかぶってしまったよ・・・飛龍頭のあんかけ♪・・♪
2024-6-27 朝・昼兼用ごはん焼き鯖(茗荷甘酢漬け・焼きズッキーニ・レモン)・飛龍頭のあんかけ(おくら・おろし生姜)・ほうれん草の白和…
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いわきのおかん風むぎ切りダレ
…んな雰囲気を食べようと2人で決定したメニュー 薬味も朝こしゃったもの 茗荷たっぷりです ごちそうさまでした 8:12分で外気温計24℃ 半袖…
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鶏むね肉とズッキーニのガリバタポン炒め
…るので あっと言う間に無くなりました ? ? ? マンゴー・きゅうりと茗荷の浅漬け 先日、友人からいただいたマンゴー 勿体
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令和6.7.13. 市民農園物語
…。。金魚。ホテイアオイ、開花寸前。おしろい花。ナス ゴーヤ。きゅうり 茗荷。オクラ。イチジク。ミニトマト 枝豆 里芋。ウォーターバコバに花が…
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梅雨の合間の晴天に
…大根おろしたっぷり そして夏の食卓には 冷奴。刻みオクラと胡瓜、生姜、茗荷、すりごま、鰹節を混ぜていただきました。 この一皿に、夏がムギュッ…
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囮の鶏手羽唐揚げ風と椎茸肉詰め蒸しで週末晩ご飯!お盆入り?
…鶏挽肉でコロッケ風チーズ焼きの鶏三昧 水菜とハムのマリネ、ズッキーニ、茗荷、キャベツ、ニンジンのピクルス、 デザートにスイカを食べました 私…
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昨日の夕飯 牛丼
…汁、キウイでした薬味納豆ほうれん草和えは、茹でほうれん草と茹で三つ葉、茗荷、大葉、かつおぶし、きゅうり、ひきわり納豆、食べるラー油がのってま…
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二つだけの収穫・茗荷
… うれしいことに、白い花だったのです。 夏の白い花が美しいです。 ? 茗荷の葉の群れの中を、のぞき込みました。 すると、 土の中から茗荷がの…
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ぶらぶらフォト 梅雨の合間の散歩
…花が・・・・・ 初見です 数十株の群生 ひょっとするとヤブミョウガ(藪茗荷)かもトチノ木が実ができていた花の辻付近では 名残の紫陽花がヒマワ…
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七夕をイメージして作った素麺・薬味たっぷり!
2人分素麺 3束オクラ 2本きゅうり 1/2本茗荷 2本めんつゆ 適量ネギ小口切り 適量わさび 適宜 1.素麺は、たっぷりの湯で1分半茹で…
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夏の暑さに手作り梅ジュース
…食べてます。 毎日の通勤で汗だくになりますが手作り梅ジュースを飲んで、茗荷や大葉など薬味を入れた料理を食べてまた頑張ります。 ホント、今年の…
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黄金生姜
…ってそれを今回頂戴してしまいました生姜って高知県産がほとんどねそれから茗荷もねところでこの黄金生姜なんですが2袋下さったのよえっ?2袋も?み…
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おうちごはん 。
…らすを買って、その日に丼を作りました。生しらす丼は、大葉、山葵、生姜と茗荷、出汁醤油、卵黄で。自家製のお漬物と、お味噌汁は、茄子、和布、卵白…
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■ご飯が進む 季節の副菜【柴漬けレシピ】梅雨明け待ちの梅干し漬けから 紫蘇漬けと梅酢チョイスで作りました♪
… 縦に 切り薄めに半月切りにする。 〇生姜の千切り-----大匙3 〇茗荷の千切り-----3本分 ○ジップロック----大1枚 ■【調味料…
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ブレンダーdeクリーミーな和え衣☆ほうれん草の白和え♪☆♪☆♪
… 晩御飯鶏わかめ蕎麦・小さいおかず2品(ほうれん草の白和え・きゅうりと茗荷の中華甘酢漬け)冷たい麺がおいしい気温遅れている日々ごはんは温かい…
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初物の茗荷
…なので、恵みの…とは言えませんが。帰国後に庭のすみに植えた(埋めた?)茗荷。ほぼほったらかしですが、毎年収穫できています。今年もにょきにょき…
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今日のお寺
…かなるだろうと思っております。今日も猛暑は避けられたので、また夕方から茗荷畑に行って茗荷を収穫してきました。今日も過酷でした。今日も明るいう…