フォロー ブログを報告 登録ID 1954811 タイトル 典座ネットブログ~禅と精進料理〜 URL http://blog.tenzo.net/ カテゴリ ベジタリアン (-位/36人中) 和食・日本料理 (-位/67人中) 紹介文 禅寺の総料理長を「典座」と呼びます。大本山永平寺東京別院で典座を務めた住職が、精進料理の心と技、家庭で実践しやすいレシピを紹介し、身心の健康と癒やしを求めます。 記事一覧
