浜松フレンチを代表する今井シェフですが、実は日本のフレンチ界の草分けでもあります。その愛弟子は100人を超え、いまや弟子の弟子（孫弟子）が、スターシェフとしてマスコミに取り上げられています。

浜松フレンチと言えば今井シェフですが、実は日本のフレンチ界の草分けでもあります。その愛弟子は100人を超え、全国のホテル料理長を務めてます。今では孫弟子がスターシェフとしてマスコミに登場しています。