記事一覧

• 麺屋いち山 / さりげなく突き抜ける素材の味・・・つけ麺 鶏白湯 ＠大阪市都島区京橋

  勝手な思い込みですが夜更けが似合う、「麺屋いち山」さん。京橋…

  05月07日 05:00
• 金澤醤油豚骨8番らーめん イオンタウン湖南店 / あらゆる層にロックオン・・・金澤醤油豚骨＠滋賀県湖南市

  ごっつう派手です。お店があるイオンタウン湖南自体が夜に走って…

  05月06日 05:00
• 吉見製麺 / 京都北部の中毒性ドロ系・・・焦がしニンニク豚骨 ＠京都府福知山市

  間に合うなら1秒とて無駄に出来ない。綾部ビジネスを終えて一目…

  05月05日 05:00
• 中華そば 麓 / 懐かしさ漂わす現代風・・・中華そば ＠大阪府枚方市駅前

  どしゃ降りの雨の夜。屋根伝いに行けるんじゃないかと勝負賭けま…

  05月04日 05:00
• 辻商店 / 安定の大賑わい、駆け巡る豚骨・・・つけ麺＠愛知県小牧市

  未だにパチンコ店敷地内のイメージが抜けないのですが、なかなか…

  05月02日 05:00
• 麺屋 一基 / 京都を食べにおいでやす・・・京の白味噌らーめん＠京都市北区紫野

  食べログで新店情報を得て、赴いてみれば建勲神社前。北には大徳…

  04月30日 05:00
• 麺処 寅路 / 奥底から、じわり、貝・・・特製和風魚貝つけ麺 ＠山梨県富士吉田市

  夜富士眺めながら一啜りと目論んだものの河口湖周辺はどえらい人…

  04月29日 05:00
• 麺 あかざわ / 富士を背に煮干し軽やかにそよぐ・・・淡麗煮干し＠山梨県南アルプス市 fumotto

  ロケーションが最高です。例によって事前情報ナッシングで訪れた…

  04月28日 05:00
• 麺武流 謙信 / 攻めという名の安心感・・・醤油らーめん＠大阪府豊中市

  懐かしさ滲む豊中駅前。ビジネスで訪れていた頃はいつも駅前を走…

  04月26日 05:00
• トリウソツカナイ / 正直者の鶏、堂々ゆく・・・鶏タンメン ＠岐阜県可児市

  この日は予定が大幅に狂って、こんな時間にここに居るはずじゃな…

  04月25日 05:00
• 新福菜館 山科店 / 遠い目で漆黒スープをぼんやりと・・・中華そば＠京都市山科区

  連日の地元山科。年に2、3度は訪れていますが記事を書くのは2…

  04月24日 05:00
• 町田商店 京都東インター店 / 何だかんだ言って私も御用達・・・塩ラーメン ＠京都市山科区四宮

  たまには地元でラーメン・・・とは言え、時間に追われて押されて…

  04月23日 05:00
• 手打 親鶏中華そば 綾川 静岡インター店 / 目もくらむ黄金スープ・・・中華そば ＠静岡県静岡市駿河区

  夜更け、静岡インターから1号線方面へ。ロードサイドの巨大看板…

  04月22日 05:00
• 支那そば まるさん / 新しい郷愁へ出発進行・・・支那そば 醤油 ＠静岡県島田市

  目隠しして食べれば、そこに感じるのは懐かしさより新しさのよう…

  04月21日 05:00
• らあめん 馨 / 味と香りと雰囲気と、組み立てはMr.パーフェクト・・・馨中華そば 醤油＠静岡県袋井市

  店内が煮干しのええ香りで入店した瞬間に間違いないヤツ決定です…

  04月20日 05:00
• 四日市きみちゃんらーめん / それでもやっぱ好きやねん・・・濃厚魚介全部のせらーめん＠三重県四日市市

  またまた夜更けの四日市。のれん街のお店はこの日もCLOSED…

  04月19日 05:00
• 中華そば 満喜 / 地元民、軽く集う理由の巻・・・中華そば＠滋賀県湖南市

  湖南にて。日常的に1号線を走りますので頻繁に訪れるエリアでは…

  04月17日 05:00
• タツミショーテン / 秘伝引っ提げて宇陀から天理へ・・・ブタネギ特製味噌ラーメン ＠奈良県天理市

  2026年3月、宇陀市大宇陀から天理市檜垣町に移転された、「…

  04月16日 05:00
• 拉麺 日本一 / 2号線沿い、深夜、ディープな世界・・・塩らーめん＠兵庫県尼崎市大物

  前回訪問時の衝撃が忘れられずに再訪問。2号線沿い、深夜営業、…

  04月15日 05:00
• 中華そば 花紋 / 感じてくれよと煮干しが叫んだ日・・・ニボシムラサキ＠三重県松阪市

  私の周辺ですこぶる評判の良いお店、「中華そば 花紋」さん。あ…

  04月14日 05:00