記事一覧

• 濃厚煮干しラーメン にぼしこいし / 身体はクールダウン、心は熱く・・・冷やしすだち煮干し レアチャーシューそば ＠奈良県奈良市

  ムカつくぐらい蒸し暑い夜。車のエアコンは20℃設定。車外へ出…

  08月20日 05:00
• つけ麺 詠 / ドロドロつけ汁に溺れたい・・・白ごまつけ麺 ＠京都府宇治市六地蔵

  六地蔵界隈が騒がしいと思うのは私だけでしょうか。奈良街道沿い…

  08月19日 05:00
• ラーメンハウス北斗 / 昭和は常にそこにある・・・とんこつラーメン ＠兵庫県三木市

  三木市での思い出と言えばグリーンピアと道の駅ぐらいしか思い浮…

  08月17日 05:00
• 丸竹 / 地元民に愛し愛され、今宵も明日も・・・中華そば＠和歌山県和歌山市

  泉南ビジネスを終えれば和歌山で啜って、京奈和で帰る毎度のパタ…

  08月16日 05:00
• 立食い屋台ラーメンと焼めし専門店 ばんらい屋 / 京都では珍しい立ち食いラーメン・・・しおラーメン ＠京都市伏見区石田

  わおっ！駐車場があるじゃないですか！外環からなら手前にタイム…

  08月14日 05:00
• 川出拉麺店 / そうだ、海苔を食べに行こう・・・塩ラーメン ＠三重県桑名市

  飛島村でサクッと仕事を終え、行こか戻ろか悩みつつも、早く家に…

  08月13日 05:00
• 播州 加茂屋 / 播州ラーメンに求めるものとは・・・中華そば＠兵庫県加東市滝野

  2026年7月、上滝野にオープンした播州ラーメンのお店、「播…

  08月12日 05:00
• 天天有 本店 / 果てしない旨味を追い続け・・・中華そば ＠京都市左京区一乗寺

  私にしては早め21時。旨味の宴は一乗寺にて。この時間だとまだ…

  08月11日 05:00
• 天下一品 膳所店 / そこに見たのは青春の後ろ姿か・・・角煮ラーメン ＠滋賀県大津市膳所

  我が町、山科から天一がなくなって4ヶ月、なければないで不便と…

  08月09日 05:00
• とんこつらーめん豚太 近江八幡店 / ネバネバしたいLONELY NIGHT・・・冷製和昆布つけ麺 ＠滋賀県近江八幡市

  やっぱり遅くなってしまい八幡の夜更けでは一択、「とんこつらー…

  08月08日 05:00
• 透きとんこつ 中華そば 夕月 / フルスイングで獣の咆哮を・・・菊醤 ＠大阪府吹田市

  上新庄で長年営まれていた豚骨の名店、「天神旗」さんが2026…

  08月07日 05:00
• トカク食堂 / ニボしい男の駅前劇場・・・新潟背脂煮干中華そば ＠大阪府高槻市摂津富田

  2026年4月、摂津富田駅前にオープンした、「トカク食堂」さ…

  08月05日 05:00
• 麺匠 麦之助 花堂店 / 畳み掛ける味の波状攻撃・・・鶏白湯ラーメン ＠福井県福井市

  実力店が福井のど真ん中に登場・・・となってから早や1年。20…

  08月03日 05:00
• RAMEN W ～庄の×ど・みそ～ / 熱い想いを冷製に込めて・・・冷やし味噌らーめん @福井県福井市越前開発

  ここのところ2回ほど食堂の方を訪れていたので、本家と言っても…

  08月02日 05:00
• トリノセツリ / 淡麗美人は華やかに鮮やかに・・・鶏そば塩 ＠福井県敦賀市

  息を呑むような美しいヴィジュアル。色鮮やかなコントラストに目…

  08月01日 05:00
• ラー麺 ずんどう屋 近江八幡店 / 今年も届いた西からの斬新な便り・・・豚しゃぶ鬼おろし＠滋賀県近江八幡市

  好き嫌いは別として、美味い不味いも置いといて、兎に角楽しみな…

  07月30日 05:00
• らーめん 尋 / 麺は眠りを忘れさせる・・・中華そば ＠京都市右京区西院

  眠らない街、西院の片隅で19時から翌朝6時まで営業されている…

  07月29日 05:00
• 京都北白川ラーメン 魁力屋 京都東インター店 / 所詮なんて言わせないで、チェーン店の限定・・・冷やしレモンラーメン ＠京都市山科区

  2026年6月オープン、「京都北白川ラーメン魁力屋 京都東イ…

  07月28日 05:00
• 豚骨魚介ラーメン 穣 / 豚骨魚介の新たな一面・・・つけ麺 ＠京都市左京区茶山

  2026年5月オープンの「豚骨魚介ラーメン 穣」さん。サイア…

  07月27日 05:00
• ふくちあん 本店 / 甘味、酸味、Feel Me ・・・とまとらーめん ＠京都府福知山市

  ゆっくり走る9号線。最近はイノシシよりも鹿、野生動物よりもヤ…

  07月25日 05:00