記事一覧

• 田原町うるちの二号店～自家製麺うるちⅡ＠浅草橋

  2026年6月5日オープンの『自家製麺うるちⅡ』田原町にあ…

  07月14日 09:52
• 素材のうま味を感じさせるスープ～yagu-noodle（ヤグヌードル）＠住吉

  2021年4月にオープンした『yagu-noodle』場所…

  07月09日 08:53
• 定期訪問店の王者～永福町大勝軒＠永福町

  私の定期訪問店のNO.1はやはり『永福町大勝軒』だこの日も…

  07月04日 08:34
• 今年25周年を迎えるラーメン界のレジェンド～こうかいぼう＠門前仲町

  今年の10月に25周年を迎える『こうかいぼう』 百名店の常…

  06月28日 10:50
• ばり三五の背徳感に酔う～天虎＠芝公園

  芝公園にある『天虎（てんこ）』に5年ぶりの訪問 2005年…

  06月26日 08:37
• 日本最古のディープな地下街〜ニクノイロ＠浅草

  2026年5月13日にオープンした『ニクノイロ』 場所は日…

  06月23日 11:06
• 恋しさと やさしさと コシの強さと ～富白＠御徒町

  仲御徒町の『富白』 月日が経つのは早いもので、最後に食べた…

  06月19日 15:14
• 高コスパのチャン系～ラーメンねぎとん＠平井

  2025年12月にオープンした「ねぎとんラーメン」へ初訪問…

  06月16日 10:13
• こく醤油は中毒性激高～RAMEN MUROHOUSE＠南砂町

  久々の「砂町銀座商店」 派手さは無いけど賑やかな商店街です…

  06月12日 09:03
• 鶏 蛤 鰹の絶妙バランススープ ～ 中華そば みた葉＠牛込柳町

  2023年9月にオープンした『中華そば みた葉』 都営大江…

  06月05日 09:17
• 上越妙高の味噌ラーメンが関東初出店～食堂ミサ＠八潮市

  今年4月28日にオープンした『食堂ミサ 八潮店』 新潟県妙…

  06月03日 15:17
• 新潟から移転オープン 朝ラー可能な新潟ラーメン ～ 麺舗4126（メンポ ヨンイチニーロク）

  麺舗4126（メンポ ヨンイチニーロク） 2026年5月8…

  05月30日 09:52
• 浅草橋に本格家系が出店 ～ 麺家 笑の道＠浅草橋

  浅草橋はラーメン店が多いだけじゃなく、名店＆人気店が揃って…

  05月23日 15:31
• スープも麺も戻っていた！～来集軒＠浅草

  １９５０年創業の浅草 来集軒 都内にちらばる来集軒（すべて…

  05月20日 11:40
• 荻窪丸長インスパイア ～ 中華そば 喜長（きちょう）＠新橋

  今年3月にオープンした『中華そば 喜長（きちょう）』 神田…

  05月14日 15:14
• 泡増し豚骨パワー ～ ラーメン箕輪家 本店～中野

  2022年オープンの『ラーメン箕輪家』さんへ場所はJR中野…

  05月12日 08:38
• 2回目の移転で自宅に近くなった！～らーめん天神下 大喜＠入谷

  2026年4月に入谷に移転オープンした『大喜』 1999年…

  05月02日 07:48
• ライト豚骨と味付けネギの競演～かいざん 新小岩店＠新小岩

  ラーメンかいざん 新小岩店 西船橋店で食べたのが2011年…

  04月27日 13:44
• 新宿で味わう山形ラーメン～新旬屋＠新宿地下ラーメン

  久々に新宿地下ラーメンに訪問 本当はこのお店の開催期間中に…

  04月25日 15:16
• 高級感漂う店内～麺 銀座おのでら 東銀座店

  実はこの日は銀座『共楽』に向かっていましたｗだが。。定休日…

  04月19日 08:12