ブログ情報
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- 登録ID
- 1353157
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- タイトル
- 釣バカ男の手料理
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- 紹介文
- 釣りたての新鮮な魚で一杯飲むのは最高です瀬戸内海で、フグ、カワハギ、カレイ、イカ、タコなど美味しい魚を釣っています
記事一覧
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サバフグの塩焼きサバフグの皮を剥いで三枚に降ろし、その片身に9割位いの所まで10月18日 08:08
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サバフグの刺身フグの刺身を関西では「てっさ」と呼び、その語源はフグ毒にあた…10月16日 17:42
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カニ入りラーメン贅沢にもイシガニ入りのインスタントラーメンラーメンは、マルち10月11日 18:47
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アイゴの塩昆布和えアイゴを最近ハマっている塩昆布和えに塩昆布 + ごま油で和え10月10日 19:12
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アイゴの塩焼き小さいアイゴは小便臭いと思っていたが、大小関わらず臭いのは内…10月09日 19:29
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アイゴのなめろうなめろうは、どちらかと言うと青魚など身が軟らかい魚の方が向い…10月08日 19:36
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アイゴのカルパッチョ当地では、昔はアイゴなんか釣れたことが無かったけど、最近は温…10月07日 20:05
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カマスのムニエル日本海で釣れたミズカマス (学名はヤマトカマス)イカの餌釣り…10月04日 08:47
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焼き豆鯵の三杯酢漬けシロイカ釣り最終章となり、食いが落ちてきたので泳がせ釣りをし…10月03日 09:02
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横筋笛鯛の炙り刺身ヨコスジフエダイは身が柔らかい方なので、皮目だけバーナーで炙…10月01日 16:16
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イカと冬瓜の煮物我が家の畑には、毎年、転び生えで肥料もやらずほおっておいても…09月29日 08:49
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カマスの刺身日本海へ釣りに行って型がいいミズカマス (正式名称 : ヤマ…09月25日 22:06
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うな丼市販の鰻の蒲焼は水洗いしてから温め直した方がイイと言われてい…09月09日 20:20
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う巻き前出の「うざく」に続き、今度は「うまき」だし巻き卵を作る要領…09月07日 19:34
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うざくうざくは三重県の郷土料理でキュウリの酢の物に鰻の蒲焼きをトッ…09月06日 19:29
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横筋笛鯛の塩昆布和え魚は釣ったその日に新鮮な状態で食べるのが最高だと思っているの…09月05日 20:39
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ヨコスジフエダイのピカタ夜釣りでサビキに掛かった外道のヨコスジフエダイを最近はハマっ09月04日 09:07
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ミズカマスのなめろうカマスは歯が鋭く、群れで泳いでいるのでサビキで釣れてても、そ…09月02日 08:36
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ミズカマスのナメロウカマスは歯が鋭く、群れで泳いでいるのでサビキで釣れてても、そ…09月02日 08:34
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鰻の握り寿司蒲焼きしたウナギの片身を斜めに切って握り寿司に鰻だけでは物足08月31日 11:27