記事一覧

• じゃばらきゅうりの梅らっきょう和え

  梅雨時は、保存食の仕込みの季節です。 梅や山椒の実が実り、ら…

  06月26日 09:00
• 父の日に～ごまチーズせんべい

  もうすぐ父の日。 父の日は６月の第３日曜日、 今年は６月２１…

  06月19日 10:00
• 豚しゃぶとひらひらきゅうりの梅ごまだれ

  ２０２６年６月、 サッカーワールドカップが始まりました～⚽ …

  06月15日 09:00
• 青じそのごま醤油漬け

  六月に入って雨の日々…日本列島は南から順に梅雨入り… 一日に…

  06月09日 09:00
• こんにゃくのステーキ風

  唐突ですが、 世界で一番大きい花、ご存じでしょうか。 有名な…

  05月29日 11:00
• 厚揚げの木の芽ごま味噌田楽

  ５月とは思えない暑さとなりました。 あちこちで、真夏日の連続…

  05月22日 09:30
• 初がつおのごまカルパッチョ

  ゴールデンウイークが明けた頃から気温が上昇。 京都では最高気…

  05月18日 09:30
• 母の日に～抹茶のブラウニーズ

  ゴールデンウィークが終わったかと思えば、 たちまち母の日が迫…

  05月07日 21:00
• ごま風味！春キャベツのちぎりサラダ

  新年度の始まりの四月は、 「新」や「春」がつく旬の野菜を紹介…

  04月29日 09:00
• 新じゃがのジャーマンポテト

  四月に入って、アスパラガス、新玉ねぎと 春が旬の野菜とそのレ…

  04月22日 09:00
• 香ばしジューシー！焼き玉ねぎ

  四月も中旬となりました。 京都市内では、桜はいわゆる「見ごろ…

  04月13日 16:00
• グリーンアスパラバスのきんぴら

  四月、新年度となりました。 ニュースで入学式の様子などを見て…

  04月07日 17:00
• ごま風味～しらすにんじん

  ３月も残り僅かとなりました。 ここ数日、ずいぶん暖かくなった…

  03月29日 13:00
• 手作りあんこで三色ぼたもち

  春のお彼岸の時期になりました。 今年の春彼岸は、3月17日に…

  03月18日 17:00
• ほうれんそうと卵のふんわりごま炒め

  春の兆しが感じられ、寒気が緩んできたと思っていたら、 また寒…

  03月12日 19:00
• ふきのとうと牛肉の混ぜご飯

  二十四節気の「啓蟄」今年は3月5日です。 啓蟄は、大地が温ま…

  03月05日 09:00
• 菜の花とベーコンの炒め蒸し

  ここ数日ずいぶん暖かくなってきました。 日脚ものびて、明るい…

  02月27日 09:30
• 節分豆で～カリカリ甘辛ごま大豆

  二月も半ば過ぎ、厳しい寒さが緩んできて、 少し暖かくなってき…

  02月19日 15:00
• ブラウニー～エキストラバージンごま油で！

  もうすぐバレンタインデーです。 バレンタインデーといえば、チ…

  02月12日 11:00
• ごまで風味豊かな～麻辣湯

  最近、よく耳にする(目にする） 麻辣湯(マーラータン）。 ご…

  02月06日 09:00