記事一覧

• ブラジルのソーセージ「リングイッサ」とは？味・食べ方・美味しい焼き方を紹介

  ブラジルで暮らしていると、スーパーのお肉コーナーやシュラスコ…

  09月10日 19:09
• ガラナはどんな味？コーラとの違いやカフェイン・飲み方を紹介

  ブラジルで暮らしていると、スーパーやパン屋さん、レストランな…

  09月05日 03:14
• シュラスコの付け合わせは何？ファロファ・ヴィナグレッチなど本場の定番を紹介

  ブラジル料理と聞いて、まず「シュラスコ」を思い浮かべる方も多…

  09月03日 07:59
• ブラジルの豆料理はフェイジョンだけじゃない？家庭でよく食べる豆の種類と食べ方

  ブラジルの食卓を語る時に、欠かせないもののひとつが「豆」です…

  09月02日 07:32
• フェイジョアーダの付け合わせは何？ご飯・ケール・オレンジなど本場の食べ方を紹介

  ブラジル料理と聞いて、フェイジョアーダを思い浮かべる方も多い…

  09月01日 08:29
• コシーニャとはどんな料理？味・中身・美味しい食べ方を紹介

  ブラジルの軽食の中で、ポンデケージョと並んで日本人にも親しみ…

  08月31日 12:22
• ブラジルの夕食は軽め？パンで済ませる家庭もある夜ごはん文化

  ブラジルで暮らしていて、日本との違いを感じることのひとつが「…

  08月30日 02:13
• プラート・フェイトとは？ブラジルの定食のような一皿ごはんを紹介

  ブラジルで暮らしていると、レストランやランショネッチでよく見…

  08月29日 01:12
• ブラジルの昼ごはんは何を食べる？ご飯と豆が定番のしっかり昼食文化

  ブラジルで暮らしていて、日本との違いを感じることのひとつが「…

  08月28日 23:49
• ファリーニャ・デ・マンジョッカとは？ファロッファに使うブラジルのマンジョッカ粉

  ブラジル料理に少しずつ慣れてくると、よく出てくる食材のひとつ…

  07月23日 03:19
• マンジョッカとは？ブラジルでよく食べるキャッサバ芋の食べ方・使い方

  ブラジルで暮らしていると、スーパーや市場でよく見かける食材の…

  07月22日 10:39
• 日本対ブラジル戦の日に感じた町の空気｜静かでもやっぱりサッカーの国

  少し遅くなりましたが、この前の日本対ブラジル戦の日のことを書…

  07月17日 08:11
• ブラジル人の朝ごはんってどんな感じ？朝食に欠かせないもの

  ブラジルで暮らしていて、日々の小さな違いを感じる場面はいろい…

  06月23日 10:43
• ブラジルのサッカーチーム愛がすごいと感じる場面｜好きなチームで会話が広がる文化

  ブラジルで暮らしていると、「サッカーが好き」という言葉だけで…

  06月22日 21:05
• ブラジルのワールドカップ期間の過ごし方｜久しぶりの小さな町での雰囲気

  前回のブラジル対モロッコ戦のあと、「今年のワールドカップは、…

  06月21日 00:02
• ブラジル人にとってサッカーはどんな存在？暮らしの中で感じる身近な文化

  ブラジルと聞くと、サッカーを思い浮かべる方も多いのではないで…

  06月20日 06:19
• ワールドカップが始まったブラジルで感じた静けさ｜いつもと違う小さな町の空気

  今年もワールドカップ2026が始まりましたね。＾＾ ブラジル…

  06月18日 02:49
• 海外で作る日本の味も、また少しずつ

  こんにちは＾＾ 「ブラジル☆まるかじり」では、これまでブラジ…

  06月12日 04:31
• ブラジルの食と暮らしも書いていきたいと思います

  こんにちは＾＾ 「ブラジル☆まるかじり」を少しずつ再開しなが…

  06月11日 06:40
• ブラジルの食と暮らしも書いていきたいと思います

  こんにちは＾＾ 「ブラジル☆まるかじり」を少しずつ再開しなが…

  06月11日 06:40