暇なときは(いつも) 庭の手入れ 挿し木に挑戦 カクレミノ、ドウダンツツジ

千鳥屋さんへ到着 いるいる #ドジョウ 帰り道はいつもの #矢田沢川散歩道 上田城の西側に位置し 川沿いから赤い橋（向源寺橋）を 渡って旧北国街道へ

チキンピザ 上田市かぶらや これが俺のやり方

鶏の捌き 鶏肉の解体 （さばき方）は 包丁で「切る」のではなく 関節の位置を 見極めて 「外す」のがコツですね！

丸鶏（中抜き）の下処理 と信州黄金しゃも中抜き処理の動画

顔合わせ食事会 シャモ鍋セットご予約 浜松からお越しなのでご満足頂けてひと安心😌

◆父の日スペシャルメニュー ★ 信州黄金シャモすき焼き鍋 1人前 3,300円

いつも沢山の反応ありがとうございます。 テイクアウトだけでも構いません。 どうぞお越しくださいませ🙇‍♂️

体を労りながら…｢交感神経｣と、｢副交感神経｣のバランストリながら頑張ります

6月1日は、多くの省庁や学校で衣替えが行われる日でもあり台風の進路も気になる気象記念日

本日もご来店くださった皆さま、ありがとうございました！ガンになりやすい人 真面目で頑張り屋さん交感神経の緊張状態が続いている方

鶏鴨軍鶏料理 かぶらや ６月営業カレンダー ご会食 ご接待 ご宴会承り中です。

昨夜の雷で 久しぶりの停電 避難口誘導灯は全部点灯一安心😌

飲食店と生産者は 協力し合って共にパートナーとなり 店舗を通して生産者さんの想いをお客さまに伝えたいと考えています

#今日の出来事 #母の日💐ありがとう。

県外より信州黄金シャモ串が食べたいとのことで

連休中テイクアウト ありがとうございました。

値段で勝負出来ない！個人店 されど唯一のこだわりを持つ強みを発揮出来るも個人店！

3日憲法記念日 4日みどりの日 5日こどもの日 6日振替休日 10日母の日 ご予約営業中です

オードブルは2日前迄焼鳥(最低合計数10本以上) と 一品料理一品料理は当日午前中か１日前で承ります。