ブログ情報
記事一覧
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属人か?仕組みか?商売の分岐点/焼肉社長が深夜の町焼肉で感動した出来事。今は飲食店の接客も気持ちのこもった対応ができる人が昔に比べ…04月06日 11:32
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株式会社いいとものコーポレートブックが完成!社員に共有しました4月1日より、 一升びんグループの会社の1つ 株式会社いい…04月05日 10:27
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FOODIE LIFE / 牛脂にまつわるお話毎週金曜日16時38分~放送の TOKAI RADIO 「…04月04日 17:15
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松阪市のソウルフード / 鳥焼肉の魅力に迫る今日は鳥焼肉やっていきます 私の生まれ故郷でもあります三重…04月03日 09:20
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第3回経営方針発表会を開催/焼肉社長が目指すビジョンとは?昨日、第3回となる経営方針発表会を一升びん鈴鹿店にて開催し…04月02日 09:32
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究極のねぎタン塩 / ねぎタンの概念が変わる「ねぎ爆弾」を発明!今日はねぎタン 色々やってきましたけどこれだな! っていう…04月01日 09:39
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玄関が人生を変える/焼肉社長が夜ルーティンを改善できた新習慣今年に入ってから、朝のルーティンはかなり順調に回せています…03月31日 13:14
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FOODIE LIFE / リスナーさんからの質問に答えよう毎週金曜日16時38分~放送のTOKAI RADIO 「d…03月30日 09:23
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家庭を変える4つの言葉/焼肉社長が初めて妻と一緒にセミナー受講しましたお母さんのすごさを、ちゃんと伝えていますか? どうしても目…03月29日 08:21
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テーマは目的あってこそ/焼肉社長の行動力がレベルアップしました私の朝の7時台は「家族時間」と決めています。これまでも一緒…03月28日 09:28
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病みつきになるガーリックチャーハンの作り方今日は長いホルモンを使ったガーリックチャーハン を作ってい…03月27日 11:12
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行動の質は振り返り、結果は切り替え/焼肉社長がやっている習慣を公開!最近気づいた「切り替え力」の重要性1日の終わりにタスクを振…03月26日 06:47
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準備しすぎる人ほど動けなくなる/焼肉社長が家族旅行でピラミッドを見て思った話何かを始めるとき、「ちゃんと準備してから」「完璧になってか…03月25日 09:38
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大阪焼肉/有名人も惚れる焼肉店 『新楽井』をレポート今日はですねまた大阪に来ております 気になるお店があります…03月24日 17:39
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長距離走から短距離走へ/焼肉社長が考えるこれからの飲食店の戦い方とは?今年の4月から、新卒メンバーが新たに仲間として加わります。…03月23日 08:17
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FOODIE LIFE/焼肉屋のお客様あるある毎週金曜日16時38分~放送のTOKAI RADIO 「d…03月22日 08:53
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なぜ人は遠回りしてしまうのか?/焼肉社長がビックカメラであることに気付けた話「なかなか思い通りにいかない」日常でも仕事でも、よく耳にす…03月21日 07:39
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なぜあの店は忘れられないのか?/焼肉社長がキャベツ特盛の味噌カツから学んだ記憶に残す力名古屋名物といえば手羽先、ひつまぶし、味噌カツ、エビフライ…03月20日 11:54
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プロの料理人が通うお店/千日前道具屋筋商店街今日は大阪の 千日前道具屋筋商店街にやってきました 私たち…03月19日 19:03
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プロの包丁研ぎ/焼肉屋の魂 包丁の研ぎ方を伝授します今日はお肉を切る時に大切な道具包丁の研ぎ方をお伝えしていこ…03月18日 08:38