記事一覧

• サクラの巨大玉を割る

  サクラの巨大な玉を片付けたいとのことで連絡がありまして、 お…

  10月01日 15:20
• 単身赴任の友人用の原木

  枝が多いですが、国産の中型チェーンソーをお持ちなのであんまり…

  10月01日 05:41
• 山土場にサクラをもっていって積む

  山土場にサクラの薪をもっていった。 ここはシート乾燥なので、…

  09月30日 16:37
• 残念、売れなかった。

  こちらの針葉樹をトータル10000円で買い取ってもらえないか…

  09月30日 11:36
• 割った薪を整理する

  カシ、サクラなど、割った薪を整理した。 まあ、みてください。…

  09月30日 05:32
• 生ハム原木の塩抜き完了！

  本当はもっと8時間とかやるらしいけど、やればやるほど塩が抜け…

  09月29日 15:28
• 生ハム原木の塩抜きの間に薪割り

  薪割り作業がたまっていたので、やりました。 まあ、みてくださ…

  09月29日 10:24
• 塩漬け生ハムの塩抜き

  塩漬けしていた豚モモ肉の塩をながして、塩抜きをします。 これ…

  09月29日 05:20
• デカ薪チャレンジの思い出

  思い出といっても、半年位前の写真です。 ナラの切れっぱなしで…

  09月28日 22:17
• 一昨年作った生ハムを干してみた！

  はい、ちょっと生ハムを写真撮影用にだしてきて、デッキで干して…

  09月28日 16:10
• ビーフジャーキーと、くじらを燻製にする。

  先日仕込んでおいた脱水したビーフジャーキー用の肉と、冷凍庫に…

  09月28日 05:06
• でかい針葉樹玉をゲット！

  でかい針葉樹玉をゲットしました！ ヒノキですね。ほぼヒノキ。…

  09月27日 05:01
• 一人で呑みに行く

  岐阜市の片田舎に住んでいるので、岐阜駅までバスで片道50分く…

  09月26日 20:37
• 玉切りと枝集め

  玉切りをしながら、枝が集まってきたのでまた積んでいます。 徐…

  09月26日 05:32
• 東京に出張に行ってらっしゃる友人におすそ分け

  一緒に薪を回収するグループみたいなものが自然にできているんで…

  09月25日 15:27
• ご近所からのいただきものの樹木を整理

  いただきものの樹木を整理した。 カシ、すごくいい薪になりそう…

  09月25日 05:34
• 近所の神社からもらいもの

  近所の神社が伐採をするということで、現場にいっていただいてき…

  09月24日 15:27
• 自家製ビーフジャーキー作り その２

  まあ、その２っていっても、シートを買えるくらいなんですけどね…

  09月24日 05:24
• 自家製ビーフジャーキー作り その１

  はい、自家製ビーフジャーキーですが、数日タレにつけこんで味付…

  09月23日 18:15
• 母と娘のリクエストでうなぎとカフェ

  母と娘のリクエストでうなぎを食べに行ってきました。 美濃市 …

  09月23日 05:10