記事一覧

• お風呂の灰を畑に

  薪でお風呂を焚いた翌日。 焚口には燃え尽きた灰が。 たくさ…

  01月11日 23:46
• 冬の風呂焚き

  うちのお風呂は五右衛門風呂。 家の外の焚口で薪をくべて焚く…

  01月10日 23:59
• 杉っ葉拾い

  うちのお風呂は薪で焚く。 焚き付けに便利なのは杉の枯葉。 …

  01月07日 22:57
• 出来たてフレッシュな白菜漬け

  暮れに仕込んだ白菜漬け。 水もしっかり上がっているから、一…

  01月06日 23:59
• 白菜漬けの水があがった

  暮れに仕込んだ白菜漬け。 樽に山盛り漬け込んで納屋に。 そ…

  01月05日 23:59
• 紅白みぞれ雑煮

  今年も白いお餅を赤米のお餅を搗いた。 お供え餅と伸し餅にし…

  01月04日 00:50
• お正月の金時豆

  子どもの頃のおせちは黒豆じゃなくて金時豆。 大鉢に山盛り煮…

  01月01日 23:58
• 新しき歳を迎える準備

  いよいよ年越し。 家の内外をあちこち片付けて綺麗にして。 …

  12月31日 23:52
• 山盛りの白菜漬けも次の日には

  てんこ盛りにした白菜漬け。 溢れんばかりでどうするの？と思…

  12月30日 23:59
• 白菜漬けの仕込み

  白菜を割って丸一日天日干し。 熱湯消毒した樽と塩を用意して…

  12月29日 23:55
• 白菜漬けの下準備・割り干し

  数日逆さにして丸干ししていた白菜。 パリパリに張っていた玉…

  12月28日 23:59
• 里芋洗い

  掘ったままにしていた里芋。 水洗いして泥を落とす。 バケツ…

  12月27日 23:54
• 色美しい日野菜を糠漬けに

  野菜の中で一番の美人さん。 日野菜。 白と赤紫の鮮やかな色…

  12月25日 23:54
• なんとも不思議な座頭ムシ

  家の中や外でときおり見かける変な虫。 豆粒のような体に長い…

  12月24日 23:54
• 白菜漬けの下準備・丸干し

  12月も半ば過ぎ。 今年も白菜漬けの季節がやって来た。 大…

  12月23日 23:59
• 窓ガラスの防寒対策2025

  古民家我が家の防寒対策。 古い木製建具の隙間風とガラスの冷…

  12月20日 23:59
• 里芋の収穫

  稲刈りも終わった静かな田圃。 畔に植えた里芋の葉っぱもすっ…

  12月18日 23:59
• たわわの南天

  庭の南天の木。 今年は実がたくさん。 まるでブドウみたい。…

  12月17日 23:54
• 生えて来た松の移植

  浄化槽のコンクリの脇から生えてきた松。 まだ小さい。 今の…

  12月16日 23:59
• 身体にいい酢納豆

  夏にサッパリ食べたくて始めた酢納豆。 納豆にお酢を掛ける食…

  12月14日 23:37