記事一覧

• どくだみの白い花

  庭のあちこちに伸びて来たどくだみ。 ワサワサと茂っている中…

  06月07日 23:54
• もうおしまいのエンドウ豆

  昨年のエンドウ豆は不作。 同じ場所に撒いたけど、今年のエン…

  06月05日 23:00
• 歯磨き粉で洗濯

  使わなくなった歯磨き粉や旅行でもらう歯磨きセットの歯磨き粉…

  06月04日 23:59
• アヤメか菖蒲かどちらの花か

  アヤメと菖蒲はちょっと似ている。 どちらも今の季節に咲くか…

  06月02日 23:40
• 家城神社の霊泉をいただきに

  三重県津市の家城（いえき）神社。 元々は諏訪神社だったのが…

  06月01日 23:59
• 山椒の葉の佃煮

  山椒の実を収穫する時、くっ付いて来る葉っぱ。 新芽の頃の柔…

  05月31日 22:40
• 山椒の実の塩漬け

  毎年、山椒の実を収穫すると醤油漬けにする。 今年は実の量が…

  05月29日 23:17
• 山椒の実の醤油漬け

  箱いっぱいに収穫した山椒の実。 房ごと千切ってあるから、実…

  05月28日 23:28
• 山椒の実の収穫

  五月と言えば山椒の実。 この時期だけのお宝。 そろそろ採り…

  05月26日 23:59
• 元気いっぱい松葉サイダー

  松葉と水だけの松葉サイダー。 暖かい今の季節だと一週間ほど…

  05月25日 22:56
• 松葉サイダーを仕込む

  松の枝を少々採って来て水洗い。 埃を取り除いたら、葉をちぎ…

  05月23日 02:12
• レンゲの種ができた

  春の田圃に一面に咲いていた赤紫のレンゲ。 可愛らしい花にほ…

  05月18日 23:51
• 栄養満点、きな粉コーヒー

  コーヒーにミルクや豆乳を入れたりするけれど、冷蔵庫に無かっ…

  05月16日 23:58
• 鈴生り、スナップエンドウ

  エンドウの白い花が終わるとサヤが実る。 プリプリしたスナッ…

  05月15日 23:59
• エンドウ豆の白い花

  五月の畑には白のスイートピーが咲く。 えんどう豆の花。 お…

  05月14日 23:51
• じゃが芋の間引きでじゃが芋を育てる

  植え付けたじゃが芋にはたくさんの芽。 2～3本残して間引き…

  05月13日 21:27
• フキの葉っぱも美味しく食べます

  フキの葉っぱは苦みが強い。 敬遠されて茎だけ食べる人も多い…

  05月11日 23:57
• フキの煮物

  茹でて皮剥きしたフキ。 綺麗な翡翠色。 この色を活かした炊…

  05月09日 22:54
• 茹でたフキの皮むき

  刈り取って来たフキは葉を落として塩摺り。 ゴリゴリと。 鍋…

  05月08日 21:51
• フキの収穫と下処理

  畑の隅っこに毎年、顔を出してくれるフキ。 ずっと昔に四国か…

  05月07日 21:21