記事一覧

• バタバタごはん（英訳つき・春キャベツと牡蠣のペペロン炒め）

  ご無沙汰しております。 ひゃー。時間過ぎるの早い。 正月、幸…

  03月24日 17:22
• さらに・・トマト祭り

  白ギス祭りの真っ最中、熊本の叔母からフルーツトマトも送られて…

  01月20日 18:01
• からの・・キス祭り

  日付はツルツルすぎて行きますが・・なんか去年末から空気感が変…

  01月20日 17:29
• 新春・白ネギ祭（ネギのアテ4種）

  年末、友人から土付きの綺麗な白ネギを、たくさんいただいた。 …

  01月09日 21:04
• 日本酒Barを自分でするなら・・

  この正月も、美味しく日本酒を飲んだ。 普段に比べ、肴が魚介中…

  01月05日 14:43
• 年末年始の日本酒アルバム

  うーんと、なんとなく日本酒アルバム行っときます。   博士は…

  01月05日 14:30
• 最後のおせち・豚の角煮

  さて。 あっという間に、正月３日ですね。   なんかねー、今…

  01月03日 22:48
• おめでたい・別皿コーナー

  おめでたい・・ってことで、鯛の別皿コーナーいってみますよ。 …

  01月02日 18:00
• 英訳つきお節レビュー・二ノ重

  勢いに乗り、ニノ重も行ってみようー！！（酔い気味）   では…

  01月02日 16:12
• 英訳つきお節レビュー・一ノ重

  では、参ります。 お節レビュー・一ノ重 上側のお重（一の重と…

  01月02日 14:06
• AKEOME 2022

  日本全国の・・いや、結構いらっしゃる世界各地の当ブログへ来て…

  01月01日 14:49
• 大晦日恒例・つめつめ作業

  さて。 いよいよ最終日、大晦日を迎えております。 私は溜まっ…

  12月31日 22:49
• 鯛と海老の塩焼き

  2020年の正月、お飾りのつもりだった「鯛の塩焼き」がめっち…

  12月31日 21:31
• 飾りじゃないのよ銀杏は・・

  銀杏と塩と日本酒・・・うー。最高！ ってことで、銀杏も立派な…

  12月31日 15:28
• ちりめんでやってみた田作り

  今年の田作りは・・ 毎年くるみ入りで作るのが定例となりつつあ…

  12月31日 14:55
• 昆布巻きーズ

  昆布巻は好物です。 だから絶対作りたいし、なんなら重ねて買っ…

  12月31日 14:43
• 簡単・手抜き！焼き芋きんとん

  実は、今まで自分できんとん作ってない気がする。 忘れてるだけ…

  12月31日 14:31
• 白身魚の昆布〆

  これもね、冷凍しとく派。 昆布締めは、冷凍した方が味が馴染ん…

  12月31日 14:00
• エビ旨煮

  旨煮もまた、冷凍しとく派です。 27日の夜、生きた海老が我が…

  12月31日 13:36
• 牡蠣のオイル漬け

  これは豚角煮の横っちょで作った、やっぱり一期一会の牡蠣のオイ…

  12月31日 13:24