記事一覧

• ハワイ土産の100％コナコーヒー！ “Kona Coffee Purveyors 100% KONA ESPRESSO”

  先日、うちの奥様がハワイへ行っていたので、せっかくだからと…

  10月31日 16:46
• 日本と韓国、カフェ文化の違いを考える 4

  韓国にはコーヒーを総合的に学べる大学がある。じゃあ日本は？…

  10月25日 12:18
• 日本と韓国、カフェ文化の違いを考える 3

  韓国のカフェで印象に残っているのは、「MOMOS COFF…

  10月17日 16:23
• 日本と韓国、カフェ文化の違いを考える 2

  韓国のカフェがなぜこれほど「大きく」「体験型」になったのか…

  10月11日 12:40
• 日本と韓国、カフェ文化の違いを考える 1

  韓国に行くと、妙にカフェに行きたくなる。   もともとコー…

  10月03日 15:47
• ウォッシュドとナチュラルのブレンド！ ニカラグア / ブエノスアイレス ジャバ ミックスプロセス SHG

  ちょっと面白いプロファイルの豆を買ってみた。その名も「ニカ…

  09月27日 13:30
• 糸を巻いたようなシルタレ・クロワッサンは必食。La Feuille / 釜山・広安里

  広安里ビーチの目の前にあるベーカリーカフェ「La Feui…

  09月19日 12:25
• のどかな港町のポップなドーナツカフェ。ALICE DONUT / 釜山・清砂浦（チョンサポ）

  海雲台（ヘウンデ）からひと駅先、海雲台ブルーラインパークの…

  09月12日 14:26
• 小さな庭と森。MOMOS COFFEE / 釜山・マリンシティ

  韓国旅行ではシェアサイクルでサイクリングを楽しんだのだけれ…

  09月06日 13:04
• KAYMAK（カイマック）初体験！ DUPLIT / 釜山・広安里

  先日、10年ぶりくらいに韓国・釜山へ2泊3日で行ってきた。…

  08月30日 10:50
• Standart Japan #37到着

  ああ忙しい忙しい……と、言っている夏のさなかに「STAND…

  08月22日 11:04
• 本格コーヒー専門店。篠栗珈琲焙煎所 / 福岡・篠栗

  前から気になっていた福岡郊外のコーヒーショップ「篠栗珈琲焙…

  08月15日 15:20
• カフェラテ向き!? エチオピア / カッファ マザーツリー ボンガ ウォッシュ G1

  なんとなく買ってみたエチオピア。しかも、久しぶりのウォッシ…

  08月08日 11:17
• Giottoの「Cup Surround（カップレール）」を交換した

  昔のGiottoって、マシン上部にあるカップレールがプラ製…

  08月01日 13:54
• 奥様、コーヒー焙煎に挑戦する。

  いつも毎週末、コーヒーを焼いている我が家（というかぼく）。…

  07月26日 12:44
• 水漏れの原因はココ！ バルブロッドを交換する

  ホットウォーターバルブからの水漏れを発見したのが去年の8月…

  07月18日 12:54
• 最近の家庭用ハイエンドエスプレッソマシンとは？

  エスプレッソマシンの買い換え意欲はそんなにないけれど、たま…

  07月11日 12:18
• バイクラックもあるよ！ FUGLEN（フグレン）けやき通り / 福岡・赤坂

  2022年、「フグレン」が福岡にできたときも行ってみたんだ…

  07月04日 13:36
• クマが主役のメルヘンカフェ。ANAKUMA CAFE / 福岡・大名

  インスタでたまたま見てしまった、とあるコンセプトカフェ。そ…

  06月27日 17:27
• 「成分無調整牛乳にもハズレがある」という話

  それは先日のこと。いつものスーパーで牛乳を買おうとしたら、…

  06月21日 12:53