ブログ情報
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- 登録ID
- 2035771
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- タイトル
- いきがいづくり
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- カテゴリ
- 日本酒 (24位/223人中)
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- 紹介文
- 日本酒とか趣味とかいろいろ記録してます。
記事一覧
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【日本酒レビュー】BUNRAKU NEW WAVE：北西酒造×CWS。アルコール10%が巻き起こす「メロン感」溢れる低アル・ジューシーの衝撃【PR】本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 ※本…03月22日 08:36
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【日本酒レビュー】常きげん 吟醸 雷神：能登杜氏の魂と白山の清冽な水が醸す、円熟の「アダルティ」な一滴石川県加賀市、霊峰・白山の豊かな自然に抱かれた鹿野酒造。「現…03月21日 06:13
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【日本酒レビュー】純米吟醸 六三一（ろくさんいち）：標高631mの情熱。山口・大平山の麓で育まれた「西都の雫」の奇跡【PR】本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 ※本…03月19日 23:15
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【日本酒レビュー】元祖メガネ専用：全国7県の「メガネ蔵」が結集。マスカットが香る、究極のコラボレーション宮城県の萩野酒造が2015年の「メガネの日（10月1日）」に…03月15日 16:10
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【日本酒レビュー】花陽浴（はなあび）山田錦 おりがらみ：パインが躍る「派手派手トロピカル」の極致埼玉県羽生市、南陽醸造が醸す「花陽浴（はなあび）」。その名は…03月13日 07:35
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【日本酒レビュー】信州亀齢 ひとごこち 純米酒：上田の至宝、岡崎酒造が描く「芳醇な酸」とメロンの休息長野県上田市、北国街道の歴史を今に伝える岡崎酒造。日本で数少…03月12日 07:32
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【日本酒レビュー】小左衛門 旨泡醗泡（しほうはっぽう）：シルキーな泡に包まれる「大人のグレープフルーツ感」岐阜県瑞浪市で300年以上の歴史を誇る中島醸造。伝統を重んじ…03月08日 08:08
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【日本酒レビュー】尾瀬の雪どけ PROTO TYPE：龍神酒造が放つ「熟れたメロン」の衝撃と、完成された未完成群馬県館林市、情熱的な酒造りで知られる龍神酒造。そのラインナ…03月06日 22:30
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【日本酒レビュー】大盃 DEAD STOCK 2012by：10余年の眠りから覚めた「備前雄町」の静かなる衝撃群馬県最古の歴史を誇る牧野酒造より、時を止めたかのような驚愕…03月03日 06:27
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【日本酒レビュー】越生梅林「ROSE NO KASUMI」：アルコール7度の衝撃。水のように清らかな「低アル・ジューシー」の極致「日本酒はアルコールが強くて飲み疲れする」という既成概念を鮮…02月25日 20:39
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【日本酒レビュー】越生梅林「純米吟醸55赤」。弾ける柑橘の酸と、ジューシーに広がる米の旨味埼玉県越生町の豊かな自然の中で醸される「越生梅林」。そのライ…02月22日 10:03
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【日本酒レビュー】佐渡の至宝、逸見酒造「至（いたる）」。ミルキーな優しさとパインが弾ける、癒やしの晩酌今夜の「孤高の晩酌」は、新潟県佐渡市・逸見（へんみ）酒造の*…02月19日 12:17
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No.820 Pearl 愛山50%磨き 純米大吟醸【埼玉県 北西酒造】The post No.820 Pearl 愛山50%磨き02月16日 12:51
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【日本酒レビュー】低アルの概念を覆す濃密さ。吉田蔵u「レイヤード -巾着-」が刻む、ジューシーな衝撃今夜の「孤高の晩酌」は、石川県白山市・吉田酒造店が手がける、…02月15日 11:07
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【日本酒レビュー】これぞ「飲むパイナップル」。花陽浴 純米大吟醸 山田錦が誘う、トロピカルな楽園今夜の「孤高の晩酌」は、私が住む埼玉県が生んだ、全国の日本酒…02月12日 07:37
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【日本酒レビュー】待ちきれない人のための「冬の月」。三季熟成が魅せる、鋭い酸味と白桃酵母の魔法今夜の「孤高の晩酌」は、岡山県浅口市寄島町・嘉美心（かみここ…02月10日 21:30
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【日本酒レビュー】アートを飲む。新澤醸造店「EXPO 2025 VI」が魅せる、究極の透明感とメロンの余韻今夜の「孤高の晩酌」は、宮城県大崎市・新澤（にいざわ）醸造店…02月09日 07:38
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No.819 恵那山 ピュア 純米大吟醸 愛知 夢山水【岐阜県 はざま酒造】The post No.819 恵那山 ピュア 純米大吟醸02月08日 13:50
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【日本酒レビュー】加賀の誇り、福光屋「碧龍」。晩酌に寄り添う”ちょうどいい”リンゴ感と抜群のキレ今夜の「孤高の晩酌」は、石川県金沢市で最も長い歴史を持つ蔵元…02月07日 12:18
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【日本酒レビュー】これぞ「雄町」の真骨頂。和心 無濾過生原酒が示す、芳醇パインと苦味の官能今夜の「孤高の晩酌」は、酒米「雄町（おまち）」の故郷、岡山県…02月06日 12:38