記事一覧

• うなぎ屋さん探訪773～有楽町で味わう極上ブランド鰻うな重坂東太郎「うなぎ炙一徹」さん

  うなぎは大好物である。 有楽町にある「うなぎ炙一徹」さんは、…

  06月13日 14:11
• 連続うなぎ小説「川辺の暖簾」～第八話「房総へ向かう車窓」

  宇都宮線は、静かに南へ走っていた。 朝の光が車窓へ差し込んで…

  06月10日 16:35
• 連続うなぎ小説「川辺の暖簾」～第七話「遠ざかる川、近づく川」

  その夜、悠真はなかなか眠れなかった。 ホテルの窓の外では、雨…

  06月08日 17:46
• うなぎ屋さん探訪782～炭火で焼くトロトロ江戸焼きを堪能。埼玉県川口市うなぎ「炭火焼円相」さん

  うなぎは大好物である。 鰻友さんからおススメいただいたお店、…

  06月06日 11:25
• 連続うなぎ小説「川辺の暖簾」～第六話「雨の渡良瀬橋」

  翌朝。 古河の空は雨だった。 細かい雨粒が、町全体を薄い灰色…

  06月05日 17:40
• 連続うなぎ小説「川辺の暖簾」～第五話「鬼怒川帰りの夕暮れ」

  鬼怒川温泉の空は、薄い雲に覆われていた。 山の天気は変わりや…

  06月03日 18:07
• 連続うなぎ小説「川辺の暖簾」～第四話「鬼怒川温泉行き」

  六月の空は、朝から曇っていた。 古河の町には湿った風が流れて…

  06月01日 17:13
• うなぎ屋さん探訪779～名古屋の人気鰻店に10年ぶりに再訪。愛知県名古屋市うなぎ「うな豊」さん

  うなぎは大好物である。 「うな豊」の店主でもあり、全国の鰻屋…

  05月30日 10:13
• 連続うなぎ小説「川辺の暖簾」～第三話「三味線の音」

  夕暮れの利根川から戻る頃には、古河の町は薄い藍色に包まれ始め…

  05月29日 17:04
• 連続うなぎ小説「川辺の暖簾」～第二話「利根川の夕暮れ」

  翌朝、古河の空は薄曇りだった。 昨夜の雨は上がっていたが、空…

  05月27日 16:14
• 連続うなぎ小説「川辺の暖簾」～第一話「雨の古河駅、川乃家」

  五月の終わりだった。 上野東京ラインから直通する宇都宮線の車…

  05月25日 17:00
• うなぎ屋さん探訪755～関東と関西の中間仕上げの炭火焼うな重、埼玉県越谷市うなぎ「くまき食堂」さん

  うなぎは大好物である。 大型トラックなど車通りの多い、国道4…

  05月23日 11:20
• うなぎ屋さん探訪739～宴会にもおすすめ、鰻重と地元の味。栃木県足利市うなぎ「ふか川」さん

  うなぎは大好物である。 栃木県足利市は、江戸時代から繊維業の…

  05月17日 15:34
• うなぎ屋さん探訪765～割烹仕込みの蒲焼が味わえる老舗鰻専門店の魅力「割烹蒲焼 わかな」さん

  うなぎは大好物である。 神奈川方面はあまりご縁の薄いところな…

  05月09日 11:34
• 千葉県でおススメの鰻屋さん10選

  1.千葉県成田市「駿河屋」さん 千葉県成田市うなぎ「駿河屋」…

  05月07日 16:18
• 埼玉県でおススメの鰻屋さん10選

  うなぎ愛好会が独自に選ぶ「埼玉県でおススメの鰻屋さん10選」…

  05月07日 14:51
• うなぎ屋さん探訪777～松戸の鰻店を実食レビュー｜地焼き×白焼き相盛りが絶品の注目店、千葉県松戸市「鰻ゆあさ」さん

  うなぎは大好物である。 2025年3月千葉県松戸市に新しい鰻…

  05月02日 09:50
• うなぎ屋さん探訪761～琵琶湖沿いの本格炭火焼きうなぎ「本格炭火焼きうなぎ えん 彦根店」さん

  うなぎは大好物である。 仕事を終え、大垣から滋賀県の草津に向…

  04月25日 10:11
• うなぎ屋さん探訪759～恵那峡近くの実力派うなぎ店「力丸」さん

  うなぎは大好物である。 岐阜県恵那市うなぎ「力丸」さん 今回…

  04月18日 12:00
• うなぎ完全養殖の最前線～希少食材から安定供給へ

  2025年ウズベキスタンのサマルカンドで開催されたワシントン…

  04月11日 09:58