記事一覧

• バジルパスタ

  今日のお昼はバジルパスタ。毎年バジルソースを大量に作ってい…

  02月01日 16:30
• 種の準備

  春蒔き用の種の準備をしようと思って今手元にある種の確認。ず…

  01月31日 15:48
• 花が増えてきたグリンピース

  畑のグリンピースの花が増えてきました。と言ってもまだ4、5…

  01月30日 15:11
• 残り少ないネギと白菜

  畑もすっかり冬枯れで収穫できるものも少なくなってきました。…

  01月28日 14:35
• レモン果汁搾り

  秋に収穫したレモンがまだ大量に残ってます。ボトル2本分果汁…

  01月27日 17:15
• 米作りを取りやめることに

  自然農を学んで野菜作りを始めたのが今から11年前。そしてそ…

  01月26日 16:30
• 久しぶりにポテトサラダ

  春に植えるじゃがいもの芽の様子を確認しながら残っているじゃ…

  01月25日 07:20
• ネギの収穫

  寒くなって葉先が枯れてくるものも目立ってきたので今日はネギ…

  01月23日 14:59
• うっすらと雪が

  今朝起きてみると畑がうっすらと白くなっていた。この冬最大の…

  01月22日 08:29
• ライ麦粉と米粉作り

  今日はライ麦粉と米粉作り。昨年収穫したライ麦は製粉すること…

  01月21日 13:56
• 自家製キャベツのお好み焼き

  先日キャベツを1個収穫。まだ少し小さかったけれど味見をした…

  01月20日 13:44
• ライ麦パン

  昨日ふと見るとライ麦粉が残っているのに気づいたので久しぶり…

  01月19日 09:23
• グリンピースに蕾

  今日エンドウ豆類の様子を確認していてグリンピースに蕾が2つ…

  01月18日 15:37
• キャベツの様子

  不織布をずっと掛けていたおかげで虫食いもなく育ってきたキャ…

  01月16日 10:23
• 久しぶりに焼いた米粉パンとパウンドケーキ

  以前と比べるとパンを焼く頻度もパウンドケーキを焼く頻度も少…

  01月15日 15:34
• 種じゃがの様子

  今年の春に植える予定の種じゃがの様子を確認。品種はアンデス…

  01月14日 13:38
• ビワの花

  畑の隅に植えてあるビワに花が咲いています。昨年枝をかなり切…

  01月13日 13:31
• イチゴの紅葉

  寒くなって畑のイチゴの紅葉が鮮やかになってきました。毎年見…

  01月12日 07:48
• 畑に咲くタンポポ

  今朝は－2℃。畑は霜で真っ白。大寒に向けてまだまだ寒くなる…

  01月10日 16:46
• ネギの収穫

  春に種まきから育てたネギ。寒くなって甘みも増してきました。…

  01月09日 14:10