ブログ情報
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- 登録ID
- 2141035
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- タイトル
- 黒潮飯 | 釣って、さばいて、適当にうまい。
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- カテゴリ
- 釣り・フィッシング (308位/2,992人中)
- 魚料理 (6位/54人中)
- 磯遊び・ビーチコーミング (3位/9人中)
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- 紹介文
- 釣って、さばいて、適当にうまい。
記事一覧
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外道扱いのオジサンは、炙ると美味い|旬を過ぎたアカハタも、刺身と煮付けで十分いける10月4日に高知沖で釣った魚を、2日に分けて食べた。釣った…10月07日 07:00
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前半は曇りの予報が、初っ端から雨|高知沖のロックフィッシュで、オオモンハタ53cm10月4日は、高知沖でロックフィッシュとテンヤ釣りをしてき…10月05日 07:00
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台風が恨めしい|足摺沖の泳がせ&ジギングが中止、去年の今頃は入れ食いだったのに10月4日は、足摺沖で大物の泳がせとジギングに行く予定だっ…10月03日 07:00
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愛媛で釣った60cmのハマチは、期待していなかった分うまかった|ヤガラとハタの煮付けは、ハタに軍配9月23日、愛媛の松山で青物ジギングをして、ほぼ撃沈した。…09月28日 07:00
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65Lのクーラーを選んだ時点で、フラグは立っていた|愛媛・松山の青物ジギングは船中ハマチ4匹9月23日、愛媛の松山から出る船で、青物ジギングに行ってき…09月26日 07:00
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4日寝かせたハタの刺身は、期待しすぎた|旬を外していたのかもしれない。残りの骨は一人鍋と雑炊に9月13日のネイリ釣行で釣った、5.6kgの仮ヤイトハタ。…09月22日 07:00
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ハタの頭とカマの煮付けは、ほじって食うのが堪らない|ネイリの刺身と、冷蔵庫だけで干したマルアジの反省9月13日のネイリ釣行で持ち帰った魚の話、その続きである。…09月18日 07:11
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疲れて捌いた刺身は、味が落ちる気がする|メジカとマルアジを釣った日に食べ、残りは冷蔵庫で干物にした9月13日のネイリ釣行は、本命のネイリが1匹で、救ってくれ…09月16日 07:03
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本命のネイリは1匹、救ってくれたのは5.6kgのハタだった|8号の落とし込みで、掛かりどころの運が良すぎたイカメタルを終わりにした記事の最後に、「次は青物へ」と書い…09月14日 07:05
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今年のイカメタルは終わりにする|カメムシで避難する船まで出た今年のイカメタルは、ここで終わりにしようと思う。 去年は9…09月12日 07:19
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沖漬けは冷凍できる|2週間凍らせても味は落ちず、皮はむしろ剥ぎやすくなった8月22日の釣行で持ち帰ったケンサキイカを、沖漬けにして食…09月08日 07:05
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ドロッパーの姿勢は沈めてみないと分からない|ケツ上がりを半田2滴で水平に戻したイカメタルで使うドロッパーを、バケツの水に沈めてみた。狙い…09月05日 07:06
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ちいかわの日にやられた|コロナでネイリ釣行が飛び、連れは水温30度で爆死していた8月22日の夜を最後に、自分は一度も竿を出していない。理由…09月02日 07:06
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イカの沖漬けとクロサバフグの唐揚げ|等倍のタレを2日、3回目でやっと当たりが出た8月22日の釣行で持ち帰ったのは、ケンサキイカ6杯とクロサ…08月27日 07:11
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イカメタル6杯|クーラーを20Lに落として出たら、ちょうど良かった8月22日、オーシャンブルーでイカメタルに出た。結果から書…08月24日 07:03
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イカの墨抜きの成功率が3割から9割になった|替えたのは腕ではなく、フォーセップだった天下のがまかつなら、間違いないと思った イカを持ち帰るなら、…08月20日 07:09
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チャンバラ貝の砂抜き容器をセリアの400円で作った|吐いた砂を吸わせない上げ底が欲しかった8月15日。チャンバラ貝を採りに出たのに箱ビンを忘れ、結局は…08月18日 07:09
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箱ビンを忘れて潮干狩りが終わった日|引き返さずに、新規開拓に切り替えた8月15日。潮見表を見る限り、そんなに引く日ではない。ただ…08月17日 07:27
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台風接近の宿毛湾でイカメタル12杯|ずっと0杯だったオモリグが、渋い日に効いた8月11日、愛媛県愛南町からイカメタルに行ってきた。県外への…08月13日 09:57
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台風接近の宿毛湾でイカメタル12杯|ずっと0杯だったオモリグが、渋い日に効いた8月11日、愛媛県愛南町からイカメタルに行ってきた。県外への…08月13日 09:57