ブログ情報
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- 登録ID
- 273815
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- タイトル
- 麺ある記 山陰 〜ラーメンの旅〜
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- 紹介文
- 島根、鳥取を中心に食べ歩いたお店の記録。
記事一覧
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汁なし担担麺 階杉 米子店＠米子市（汁なし担担麺＋追い飯）米子出身の店主が「汁なし担担麺 階杉」の味に惚れ込んで、地元…02月15日 16:27
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あおみどり＠境港市 （中華そば(塩）＋そぼろたまごかけごはん）2022年8月に境港市にオープンした鶏料理専門店。ランチタイ…02月10日 14:13
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あおみどり＠境港市 （中華そば(塩）＋そぼろたまごかけごはん）境港市にオープンした鶏料理専門店。ランチタイムには、自家解体…02月10日 14:03
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道の駅大山恵みの里＠西伯郡・大山町（牛骨しおラーメン）そして ラーメン悟空＠米子市・淀江町（牛骨塩ラーメン）先日「もくうラーメン（ラーメン悟空コラボ）」をレポートしたば…01月21日 13:46
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粋麵 みろく＠西津田・松江市（牛骨スタミナラーメン＋ライス・生卵）2025年8月に閉店した「めん家 晃」のあとに、2025年1…01月16日 15:17
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もくちゃんホルモン店＠米子（もくうラーメン(ラーメン悟空コラボ)）2026年年明けから個人的にバタバタとしていて二軒目のラーメ…01月15日 15:35
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ラーメンおたま＠米子市（和牛出汁ラーメン・12/17オープン）2025年12月17日にグランドオープンした”和牛出汁ラーメ…12月24日 16:35
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中華食堂 昇龍＠松江市・鹿島町（麻辣まぜそば＋小ライス）2024年3月に惜しまれつつ閉店した「多久の湯 多久食堂」。…11月23日 16:50
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現進はなれ＠松江市・西川津町（漆黒中華そば）この日は午前中に近くで仕事していたので、10月末に再開メニュ…11月17日 13:27
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花鳥風月＠江津市昨年からラーメンの試作を再開したが当初からアニマルオフと決め…11月11日 17:11
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ラーメン ゴイケヤ＠松江市・殿町 （食人鬼のマッグロしじみラーメン）小泉セツ&八雲（ラフカディオ・ハーン）夫妻の物語、朝ドラ「ば…10月30日 16:48
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らぁ麺 池島＠西伯郡・大山町（鯛らぁ麺+新生姜の焼きおにぎり茶漬け・３周年記念コラボ企画）10月13日開催された３周年を記念した、大山の「自美恵堂HI…10月14日 13:49
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はがね屋＠出雲市 （とんこつラーメン・2025/02オープン）2025年2月オープンした本格豚骨ラーメンの店。店主はメタル…10月08日 15:28
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麺や 拓 松江店＠松江市 学園 （特選豚つけ麺）近くでお仕事していたので、必然的に昼ラーメンにおじゃましたが…10月05日 11:19
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らぁ麺 池島＠西伯郡・大山町（塩らぁ麺（手もみ多加水平打ち麺））８月２７日に３周年を迎えたこちら。最近はデフォの細麺と手もみ…09月30日 11:41
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塩そば まえだ＠広島県・三原市（冷やし梅塩そば＋ハーブ焼豚丼(小)）つい先日「塩そば」をいただいたばかりだが、季節の冷やし系も味…09月15日 11:51
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塩そば まえだ＠広島県・三原市（冷やし梅塩そば＋ハーブ焼豚丼(小)）つい先日「塩そば」をいただいたばかりだが、季節の冷やし系も味…09月15日 11:04
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塩そば まえだ＠広島県・三原市（冷やし梅塩そば＋ハーブ焼豚丼(小)）つい先日「塩そば」をいただいたばかりだが、季節の冷やし系も味…09月14日 16:21
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麺 しかの＠鳥取市（特製 地鶏と鴨の醤油らぁ麺＋大山バター炙り肉飯）2025年7月18日、「醤油らぁ麺 鹿野」が屋号を改め「麺 …09月10日 13:48
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塩そば まえだ＠広島県・三原市（塩そば＋焼豚丼(小)）はじめての訪問が2023年12月25日（月）の14::00前…09月05日 17:27