ブログ情報
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- 登録ID
- 719458
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- タイトル
- mocaのブログ
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- カテゴリ
- カフェ・喫茶店 (-位/109人中)
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- 紹介文
- 本当にcafeをopenできたらいいなcafe風のワンプレートやcakeなど試行錯誤の毎日です。
記事一覧
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今日もクロワッサンまだまだ練習がたりませんバターが溶けはじめたり、成形がらう06月20日 20:29
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レンタルキッチンでおもいっきりパンつくり先日 姪っ子と一緒にレンタルキッチンを借りてパン屋さんみた…06月19日 15:23
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課題のクロワッサンホシノで作るクロワッサンザクザクしてとても美味しい生地の厚06月18日 08:33
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久々カンパーニュ焼きましたパンの認定試験を受ける為課題のカンパーニュとクロワッサンを06月17日 18:40
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美味しいシナモンロールは、おうちでつくるシナモンロールはおうちで焼いたのが1ばん大好物のシナモンロ05月01日 00:56
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まるパンと大根ジャムニチニチのぜんぶまるパンのレシピでまるパン焼きました甘くて04月23日 19:37
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失敗 リュスティック反省ですまた寝落ちしました。。生地が捏ねあがったのが午前1…04月20日 17:29
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焼きカレーパン 成形焼きカレーパン娘の家で焼きカレーパン作ってみました明日は仕…04月16日 23:42
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20㎝のミニバゲット20㎝のミニバゲット焼きました😋姪っ子にたべてもらいたくて…04月12日 20:40
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またまた作ってしまったチーズバタール私のマイブームというか先生のレシピ、製法で美味しいチーズバ04月05日 13:15
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チーズバタール焼きました〜チーズたっぷり🧀 低温長時間発酵生地 温度の管理が難しい03月17日 07:15
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ミルククリーム挟みましたミルククリーム挟みました フランスもミルククリームも 口溶03月16日 08:47
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ミルクフランスの為のパンミルクフランスのパン焼きました 長さ20㎝弱 とても軽くて03月13日 23:06
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クロワッサン•オ•ザマンド作りました食べたくて仕方がなかったクロワッサン•オ•ザマンドを作りま02月27日 22:06
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真夜中にクロワッサン焼きました真夜中に寝ずに焼いたクロワッサン🥐以前は焼き初めたらバター…02月24日 16:00
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バレンタインにプレゼントしたいパン❣️何となく可愛い💕またまたココア生地マカロン生地厚すぎたかも…02月12日 22:22
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プチカンパーニュ(ココア生地)焼き上がりは、コロンとしていてとっても可愛いのですポーリッ02月09日 23:44
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カンパーニュの生地(ココア生地)本日はこちらの生地カンパーニュの生地ですココアの生地にして02月09日 17:32
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りんご酵母のおやつパン焼成UP遅くなりました訳あって全体の写真撮れず訳とは娘と買い出…02月07日 19:19
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りんご酵母のおやつパン🍎りんご酵母のおやつパン🍎発酵リベンジ18センチスクエア型02月05日 21:04