記事一覧

• 魚料理認定講座9期生6回目は、魚介のピッツァなど

  魚料理認定講座9期生6回目は、平貝、穴子、オオズワイガニ、…

  04月12日 18:12
• 館山市のHP”川上文代の地産地消レシピ”に、きくらげレシピが追加されました☆

  千葉県館山市のHP内の”川上文代の地産地消レシピ”ですが、…

  04月10日 19:47
• 「サラダの極意」（川上文代著・講談社より）が発売！！

  「サラダの極意」（川上文代著・講談社より）が、全国の書店で…

  04月08日 21:06
• 「万能だれだけの本」（川上文代著・青春出版社）が発売！！

  「万能だれだけの本」（川上文代著・青春出版社）が、4月21…

  04月07日 20:12
• ラヴィオリレッスン始まりました♪

  本日から4月のイタリアンのレッスンが始まりました☆ メニュ…

  04月04日 19:12
• 本日から「和のおもてなし②春編」が始まりました☆

  今年から開講した「和のおもてなしレッスン」ですが、本日から…

  04月03日 20:52
• お陰様で、本日、無事に30周年を迎える事が出来ました♪

  本日、無事に30周年を迎える事が出来ました✨ここまで来れた…

  04月01日 22:14
• 明治通り、花吹雪

  明治通りの桜、今日は花吹雪が美しかったです🌸今年は何冊か上…

  03月30日 17:40
• 魚料理認定講座8期生11回目、5枚おろしは難しいかしら。

  ～魚料理認定講座8期生11回目～ 最終筆記試験＆実技試験の…

  03月27日 21:44
• チーズたっぷりのサヴォワ料理☆

  本日から3月のフランス料理レッスンが始まりました☆テーマは…

  03月21日 21:06
• 池商＆BRUNOのレンジメート＆川上のフル活用レシピ本、コラボ販売！

  池商＆BRUNOのレンジメート＆川上のフル活用レシピ本のコ…

  03月18日 20:37
• 連載98回目 B&C3・4月号は、日光ゆばを使って☆

  B&C3・4月号が届きました連載98回目「川上文代のパンに…

  03月18日 19:49
• 本日の「房日新聞」に、2周年記念イベントが掲載！

  本日の朝刊・千葉のローカル紙「房日新聞」に、先日開催された…

  03月12日 20:47
• 魚料理認定講座9期生4回目は、ふぐ料理・金目鯛・カレイ尽くし！

  ～魚料理認定講座9期生4回目～ 今回の魚介は、●身欠きトラ…

  03月10日 14:40
• 料理動画のYouTube、

  2月から再会した料理動画のYouTube、お陰様で登録者1…

  03月08日 20:16
• 青森の「雪室りんご」が届きました！

  青森の野宮農園様より、雪室りんごが届きました。りんごの品種…

  03月08日 19:49
• 「藤原温恵さんを偲ぶ会」でした。

  昨年末、12月に天国に旅立った「藤原温恵さんを偲ぶ会」でし…

  03月07日 20:43
• スパイス料理研究家の一条もんこさん♪

  かつての弟子でもある”もんこちゃん”こと、一条もんこ先生。…

  03月06日 20:50
• 英語で作る和食Japanese Cooking Recipesが発売☆

  英語で作る和食Japanese Cooking Recip…

  03月04日 20:30
• 発売中の「女性セブン」”春爛漫おうち寿司”コーナーに掲載！明日の雛祭りに是非♡

  明日は、雛祭りですね☆只今発売中の「女性セブン（小学館）」…

  03月02日 20:20