ブログ情報
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- 登録ID
- 791065
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- タイトル
- 川上文代の世界を食す旅日記!
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- カテゴリ
- 旅行・観光(全般) (686位/1,935人中)
- グルメ・料理(全般) (912位/3,258人中)
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- 紹介文
- 料理研究家の食べ物日記です食べ歩きと旅行が趣味です
記事一覧
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浴衣レッスン料理会☆昨日は、浴衣レッスン料理会☆ ゆかたを着付け、持ちより料理…07月21日 21:07
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フランス料理認定講座8期生、スタート☆フランス料理認定講座8期生、いよいよスタートしました☆ 初…07月19日 20:20
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さばきたての穴子、ほんと美味しい♡本日から「和のおもてなし④」がスタートしました 難しいかな…07月17日 20:20
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B&C7・8月号は、連載100回目特集!!本日届き、手にしてびっくりしましたが、こんなに取り上げてく…07月16日 21:02
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本日は、フレンチのソース&ドレッセのレッスン☆本日は、リクエストレッスンの「ソースⅡ」 マヨネーズ、アメ…07月14日 20:56
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魚料理認定講座9期生9回目は、豪華な海老祭り☆魚料理認定講座9期生9回目は、海老祭り☆伊勢海老、オマール…07月13日 21:07
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本日のお菓子レッスンⅢは、抹茶のテリーヌ・ショコラなど♡本日は、リクエストレッスンの「お菓子Ⅲ」♪ メニューは、・…07月12日 20:53
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「上海料理」レッスン☆本日は、リクエストの「上海料理」レッスン☆来月は香港レッス…07月10日 20:21
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本日は、辻調出勤日本日は、辻調理師専門学校東京校に、実務家教員としての出勤日…07月09日 21:01
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本日から燻製レッスン!本日から7月のイタリアン始まりました☆テーマは燻製です。 …07月04日 20:30
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本日は、「テリーヌⅠ」のレッスン☆メニューは、・プロヴァンス風ケーク・サレのテリーヌ・野菜の…07月01日 20:52
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本日は、リクエストの「お弁当レッスン」初回!本日は、リクエストの「お弁当レッスン」でした☆お弁当の変遷…06月28日 20:19
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焼き立てのブリィヌイに、焼きロールキャベツ、美味しい♡本日からロシア料理Ⅱがスタートしました!メニューは、・ふん…06月23日 21:09
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今が旬のホヤ、炊き込みご飯が美味しい事♡~魚料理認定講座9期生8回目~鮎、イワシ、ヒラソウダガツオ…06月21日 20:33
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今が最盛期のじゅんさい、ほんと美味しい☆本日は、和のおもてなしレッスン③の初夏の和食でした☆ 鮎、…06月19日 20:25
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魚料理認定講座8期生、本日無事に修了いたしました☆寄り道が多かったので、長くかかりましたが(^^♪何はともあ…06月15日 21:59
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6月のフレンチがスタートしました☆テーマは、マヨネーズ&シュクレ生地 メニューは、・ビーツの…06月14日 21:14
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デリス伝統の欧風ビーフカレー、やっぱり美味しい♡本日は、1年ぶりのスパイスレッスン スパイスの座学に加えメ…06月09日 19:26
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ラザーニャ♪手打ちパスタで作るとほんと美味しい♡本日から6月のイタリアン、始まりました☆ テーマは、基本の…06月06日 20:37
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6月5日(金)13:00~ショップチャンネルで、マイヤーサーキュロンをご紹介☆明後日、6月5日(金)13:00~ショップチャンネルで、マ…06月03日 20:38