和風居酒屋スタイルのもつ焼き・もつ鍋専門店は、老舗居酒屋“清水”の味を受け継ぎつつ、気軽に楽しめるカジュアルな食事空間が広がっています！「あぶり 清水」市ヶ谷

靖国通りから少し入った路地にあるスパイス料理とお酒を楽しむ居酒屋スタイルの小さなお店は、パクチーやミント、発酵食材などユニークな素材の組み合わせが光るメニューが揃っています！「牧谿 （モッケイ）」市ヶ谷

国道39号線沿いにある手打ち蕎麦の専門店では、産地や粉の種類ごとに打ち方を変える丁寧な麺づくりが行われています！「もり蕎麦や 助十郎」旭川市永山

かつて地元で長く愛された“味のさん平”を受け継ぎ、2021年に屋号を変更してリニューアルしたラーメン店は自分好みの辛さに調整できる味噌ラーメンが看板メニューです！「あべま」旭川市東光

旭川駅から徒歩圏内の歓楽街・さんろく街にある人気の焼き鳥居酒屋は、 北海道産の鶏肉を使った香ばしい本格炭火焼鳥を１本から注文できます！「居酒屋 鳥とん」旭川市3条通

アットホームな雰囲気のラーメン店は、無添加・無化調ながら深い旨味を感じられるスープが評判です！「らーめん さいとう」札幌市白石区中央

上川町の中心部で長く親しまれてきた素朴で温かみのある町の大衆食堂！「きよし食堂」上川町

“あたご動物園通り”沿いにある昔ながらの喫茶・洋食店スタイルの食事処では、名物“チキンカツカレー”が勧めです！「喫茶解放区」旭川市豊岡

気軽にアメリカンテイストを楽しみながら、肉料理を中心にボリューム感と食べ応えを重視したメニューの数々、素材の旨みをストレートに味わえます！「ランデブーダイナー」旭川市四条通

街中にありながら静けさと品格を備えたとんかつ屋では、コース料理もいただけます！「あさひ川井泉」旭川市二条通

1974年（昭和49年）創業の老舗ラーメン店は、約50年にわたり地元旭川市民や観光客に愛されています！「ラーメン すがわら」旭川市7条通

空港中央ターミナル3階にある カジュアルな中華料理レストランでは、四川料理を中心に幅広い中華メニューを楽しめます！「Lei can ting （リーツァンティン）」伊丹空港

地元で採れた旬の食材を活かした料理と厳選されたお酒を手頃な価格で楽しめます！「すってんてん」豊岡市

天橋立エリアにあるお土産処とレストランが一体になった観光拠点では、新鮮な海の幸や地元食材を使った料理がいただけます！「橋立大丸」宮津市

フレンドリーでアットホームな雰囲気の中、リーズナブルな価格帯で料理とお酒を楽しめる居酒屋は、地元の人や観光客に親しまれています！「安兵衛」天理市

北海道の誇る和牛を手軽に楽しめる空港内の専門店では、上質な霜降りと豊かな甘み、柔らかな肉質が味わえる料理をいただけます！「HOKKAIDO WAGYU 牛美道」新千歳空港

旭川らしい動物系と魚介の旨みを生かしたバランスのよいスープが特徴のラーメン店！「らーめん 三日月」旭川市3条通

旭川の繁華街5条通“ふらりーと”内の階段を上がった２階にあるおばんざい居酒屋では、昭和モダンな雰囲気と落ち着いた空間が広がっています！「たりき」旭川市5条通

田園風景の中にひっそりと佇む人気の蕎麦店は、冬季限定（12月〜3月頃）の営業で、毎年多くの地元客やリピーターが訪れる“幻のお蕎麦屋さん”的な存在として知られています！「そば処 風林」鷹栖町

住宅街にひっそりと佇む地域密着型の昔ながらの食堂＆ラーメン店は、常連客にも愛されるアットホームな雰囲気と飾らない美味しさが魅力です！「めぐろ」旭川市春光台