獅子丸のモノローグ

　妻との協議が調い、土曜のお昼は、先日行った時に大いに感銘した、「麺や きよた」でいただくことに。
　12時13分に、そこに到着し、首尾よく駐車場に車を駐めることができた。






　12時15分に、カウンター席に着席。
　多彩なメニューの中から、私は今回は「こってりラーメン（味噌）」（750円）を、妻は「あんかけ焼きソバ」（880円）を、それぞれチョイス。

　卓上に置かれた調味料も、ごらんのとおりの豪華ラインナップ。
　「美味しいふりかけ」は、なかなか気になる存在である。




　この日は、前回GETした「ふりっぱークーポン活用の餃子5個無料券」を活用。


　そして、12時27分。
　まずはそのクーポン特典である「餃子5個」が、供された。
　皮はカリッとパリッと焼きあがり、あんにはしっかりと下味がついており、醤油も酢もラー油も不要の、ジューシィな美味しさ！


　そして、ほどなくして。
　メインの「こってりラーメン（味噌）」と、ご対面。
　11時～15時15分までの「ラーメン単品オーダーの特典」である、「サービスランチ」付である。


　まばゆい黄土色が食欲をそそる、そのラーメン。




　その麺は、札幌の屈強ラーメン店である「純連」「麺屋彩未」「雪月花」「白樺山荘」「えびそば一幻」「らーめんてつや」「らーめん吉山商店」・・・等が使用の、森住製麺製。


　まろやかで、芳醇な旨みを湛える、味噌スープ。
　白味噌系の柔らかさに、適度に浮かぶ背脂が、甘みとコクをプラスする。


　大ぶりのメンマは、ふくよかながらも、しっかりと噛みごたえを残す。
　それは、脇役に留まることを良しとしない宝塚の女優のように、存在感を主張。


　煮玉子も、カツヲ系おダシの効いた、なめらかな旨さ。
　絶妙なとろみ具合のその黄身は、ベルベットのような優しさで、私の咽頭を慈しみながら通過する。


　肉身と脂身のバランス感に優れた、バラチャーシュー。


　そして、しっとりしなやかな噛みごたえの、モモチャーシュー。


　さらにさらに。
　サービスライスにデフォルトで付いてくる「山わさび」が、これまたココロのボーナス！


　もちろん、ちょっと醤油を垂らしたコレだけで、ごはんがワシワシといただけるのだが・・・


　そこに餃子を載せていただくのも、また一興(＾＾)


　私は、幸せいっぱいに、12時43分に、完食に至りました
　個人的には、スープも麺も、もうちょっと熱い方がマッチベターでしたが、全体的に大好きです。


　そして、妻がオーダーした、「あんかけ焼きソバ」だが。
　これが実は、ものすごく、ボリューミィ
　妻でさえ喰いきれなかったのだから、普通の胃袋の女性ひとりで完食するのは、ほぼ困難だと思われる。
　これは、次回は、私と妻でシェアして、一人前をいただこうと思う。
　

　まあ、それはともあれ。
　スタンプカードは順調に貯まり、あと3スタンプで、らーめん1杯無料！
　できれば、今年度内に、それを達成したいものだ