芋の子汁の季節だからと
満を持して 買って剥いたら
中は赤
外側は ちょっと白みを帯びていて
カビている訳では ないのだろうけれども
そう 思いながら 包丁を入れた
サクッ
およそ 芋の子とは 思えぬような ぐちゃ加減
あれえ？ 芋の子の顔は いつも白けている筈なのになあ
するってえと
中の赤みは 腹黒いならぬ 怒りを秘めた腹の奥なのか
冬を先取り 赤頬の笑顔なのか 分かりかねません
なんて風に 言葉で遊んでいると つるりと滑って
お前の指も 赤くなってしまって
事故物件になってしまうから 気を付けろよと 腹の虫
真っ直ぐな想いならば
自己中だって 構わないのよ
そう言って あなたは 笑うけれども
違うの
この 悔しさを
少し ぶつけたくって 膨れてみたの
そうしたら 頬の内側が ぷうと膨れたわ
同時進行で 電話の向こうから
「それは 店の為にも 報告した方が良い」と言われ
それもそうかと思い直し
三角コーナーから 引っ張り出して パシャリ
手に取った瞬間から ヌルついていたから ネッ
ちょっとショックだけれど
クレーマーをする程でもないの
そう 思っていたのだけれど
言えば 現物交換か 返金になりそうな 予感
嗚呼 でも 次の被害者を 出さない為には
そっと 告げ口するのも アリかしら、ネッ？
*
現在進行形の
芋の子事件？ です(笑)
返歌風味で「自己中」から「事故」で
韻を踏んで ちょいと戯言するつもりが
こんな感じになっちゃったー
(δ￣＿￣")
*
今夜は芋の子汁♪ と
今日買った里芋を切ったら 赤かったので
調べてみた。
食べられるみたいだが
結構 赤みも ひどかったし
白くて固いところだけ
食べたー
5つで197えん、クレーム返金するのは アレなんで
次回、写真に撮ったヤツを
レジでチラッと見せてみようか？
と 迷っておーる
以下、調べた内容でーす。
里いも
赤い斑点ができる理由は含まれる栄養素の一つ、
アントシアニンの成分が酸化したから
酸化する理由は、
・収穫後時間が経過して、品質が劣化したこと
・低温障害 生のまま冷蔵に入れたり、寒いところに置いておく
ポツリポツリと赤い斑点が見えるくらいや
筋が入っているぐらいなら、食べても大丈夫
風味は落ちているようなので、
気になるならは取り除いた方がいい
里芋が緑色に変色する理由は、
日光にあたってしまったことによる緑化
※ジャガイモの場合は、ソラニン、チャコニンとよばれ、
食中毒をもたらすので注意！
里芋が茶色に変色する理由は、栄養障害
食べない方がいい判断基準は？
切り口全体が赤くなっている
べちゃべちゃとして異臭がする
里芋のカビは皮を剥けば食べれる？
里芋自体より、表面に付いている土に
カビが生える場合の方が多い
→食べてＯＫ
皮を剥いても カビの臭いが落ちない場合や
里芋が変色している場合は 注意が必要
*
～後日談～
とあるスーパーにて
店員さんに 恐る恐る(？) 話し掛けてみた。
私「あの～、(印刷した里芋を見せながら)
昨日買った里芋なんですケド、こんな状態だったんです。
他の人が買った時の事もありますし、
一応 報告しておいた方が良いと思って・・・。」
店「あぁ・・・ 返金か 同じ物を渡すか どちらにしますか？」
私「え゛っ ・・あ゛っ・・・
え゛ーっと、これ
５個入りだったんですケド、一つは大丈夫だったんです。
残り４個は半分くらい赤くって、
人によっては食べる方も いるらしいのですが
私はちょっと・・アレだったんで・・」
(急に、しどろもどろ。然も会話になっとらん！)
・・・で、結局 一袋 もらいましたがな！
(結局 貰うんかーい！)
私「何か クレーマーみたいで・・すみません・・」
(謝るのも可笑しいかーい！？)
店「いえいえ、ちゃんと 店として対応できるように なっていますから
ご安心ください」
みたいな台詞で ホッと 一安心。
店「申し訳ありませんでした。」
親切な店員サンは
思わず「選び方が分からない」と呟いた私を連れて
里芋コーナーで 奥の方から
「これなら大丈夫だと思います♪」って
とっときの さと・いも子ちゃんを
渡してくださったのでしタ★
センキューーーッ(投げキッス)
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