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2018.08.15
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カテゴリ:お店の料理



餃子の王将で麻婆豆腐を食べました。このお皿を見ればどこの麻婆豆腐かは一目瞭然という感じです。

王将は物心付いたときから近所の通りで見かける飲食店ですが、なぜか一品料理では食べた記憶がなかった麻婆豆腐だったので食べてみました。

豆腐が一丁くらい大量に入っていて、とろみが強くて炒めたミンチ肉がとろみのあるタレと豆腐とか絡んで美味しいです。

麻婆豆腐は花山椒が入ってるのか特徴ですが、王将はそこまで多くは入っていない感じで辛味も少なく、日本人の下に合わせたような全体的にまろやかな味に仕上がっていると思いました。



餃子も食べました。出来立ては皮がパリパリでアンも熱々で肉と野菜がぎっしり入っていて、大きさもあって美味しかったです。

他にもいろいろ料理を注文しましたが期間限定のものや旬の野菜をつかった料理もあって、たびたび行くたびに違った料理がメニューにあったりして値段の割には期待以上の味と量の多さに満足しています!




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Last updated  2018.08.15 19:04:13
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