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2019.01.22
テーマ：楽天レシピ(150190)
カテゴリ：炒め物
レバーの野菜炒め
 作者：DODOMEIRO14 ■材料（約４人分） 鶏レバー / 1５0g キャベツ / 1/4個 ピーマン / 3個 人参 / １/２本 ◎おろし生姜 / 小さじ１ ◎おろしニンニク / 小さじ１ ◎醤油 / 大さじ１ ◎酒 / 大さじ１ ◎みりん / 大さじ１ 塩コショウ / 少々 油 / 大さじ１ レバーが野菜炒めを美味しく仕上げます！ レバーは臭みがあるので下処理が必要ですが野菜と炒めると 全体にレバーの旨みが広がって一味違う野菜炒めになります！ レシピ （1）レバーはよく洗って水に浸して置きます。 （2）ピーマンは種を取り、にんじん・キャベツを食べやすい大きさに切ります。 （3）レバーを1口大に切ります。 （4）フライパンに油を敷いてレバーと◎の調味料を入れて炒めます。 （5）野菜を入れて炒めて塩コショウを入れたら出来上がりです。 詳細を楽天レシピで見る ▼Rakutenオススメ商品▼ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2019.08.15 18:53:41
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