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Aruのよもやまつれづれ日記

田中そば店 秋葉原

前回は去年の夏でしょうか?

久々の訪問です。

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今回は山形辛味噌をチョイス

背脂が乗る「こってり」でお願いしました。

そして着丼。

うーむ、背脂で真っ白。。。

かつての環七土佐っこを思い出すビジュアル(年がばれますね)

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真ん中に唐味噌が乗ります。

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色が濃い目のメンマ

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辛味噌にあおさ

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卓上には辛さマシ用の特性辛華とやらが、、、

結構入れましたが問題ないですねぇ、これは入れないと損な感じ、

もともと辛味噌で唐辛子系ですが(汗)

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前回は肉そばでしたが、山形辛味噌のほうが満足度が断然高いです。

辛いのがお好きな方にはお勧めです。

こってりの注文も忘れずに!

ごちそうさまでした!!

ホームページ:https://www.tanaka-shoten.net/tanakasobaten

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