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2020.09.19
テーマ：海外生活(1063)
カテゴリ：アメリカ：食材・買い物
SONOBANA で冷凍の魚を購入しました
 SONOBANA では 日本の食材を色々と購入することができ、 店舗を改装されてから 以前より種類も少しですが増えてきています  テネシーは内陸にあるためか アメリカのスーパーでは 魚の種類がとても少ない！ インターナショナルマーケットなどで 冷凍のものを買ったりもしていますが SONOBANA にも数種類販売されているので買ってきました   ししゃも・サバフィレ・あじ開き干し です。 アメリカに来て、あじの開きを買ったことがことがなかったので 本日は、早速 あじ開き干しを食べてみることに！ 2尾入りで ＄１０ほどの価格でした。  魚焼きグリルはないので 備え付きのオーブンで 両面焼くことに   割りと大きめなアジだったので 裏返す時にボロっと頭部などが崩れましたが… 両面イイ感じに焼くことができました  肉厚でしっかりとした身も、ふっくらと焼けていて 久しぶりのアジ開き干し、とっても美味しかったです  ブログランキングに参加しています。 よろしければ、クリックして応援をお願いします。  にほんブログ村  簡単料理ランキング お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2020.09.20 10:53:07
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