色眼鏡's Blog

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『ゴーヤチャンプルー定食（黒潮）』

ほとんどの企業がお盆休み最後の今日、、、ＢＡＲＩの食堂系も同じように休みのお店が多いようですねぇ。。。そんな中、「黒潮：リンク多いのでたどってください」さんに暖簾がかかっていたので、今日のお昼は「黒潮」さんに決まりです。。。

[ゴーヤチャンプルー定食：￥７００]



午後１時２０分ころに入店すると、他にお客さんはいません、、、また厨房にはいつものお母さんもおられず、お父さんだけでした。。。私は席に着き何を食べようかとメニューを確認、、、おっ！ 今まで見たことがない"ゴーヤチャンプルー定食"が加わっています！！ そう言えば最近、"ゴーヤチャンプルー"を食べたかったのです。。。グッドなタイミングでしょう、、、なので"ゴーヤチャンプルー定食"を、ご飯少なめでお願いしましたねぇ。。。やがて待つこと約６分、、、今日はお父さんの調理でできあがりです。。。

[ゴーヤチャンプルー]



さぁ気になるお味です。。。まず"ゴーヤチャンプルー"はゴーヤ、豚肉、豆腐、鰹節が出汁と卵で綴じられています、、、苦いゴーヤのアクセントが食欲をそそりるんです！！ 白いご飯にトッピングして、ガツガツといただきましょう。。。またいつものように具だくさんの味噌汁と、、、卵サラダもイイ脇役です。。。うんうん、旨い旨い～☆

[各アップで]



そうそう今までＢＡＲＩの食堂で、"ゴーヤチャンプルー"を見た記憶がありません、、、「黒潮」さんが初かなあぁぁぁ。。。(^_-)b