九州魂（くすだま）

本日はたまたま娘・家内・純野の三人とも

池袋に行く用があったので、お昼は『地球

飯店』さんにしました。池袋駅西口を右に

行き交番を過ぎた歩道を渡って左に行き、

1本目の路地を右に30秒で到着です。

（3月21日（土））

【Photo by arrows Be 3 F-02L】



エクストラコールド生＠550円×三杯で乾

杯し、



海老すり身煎餅＠1056円を頂きます！なお、

いつも豆苗炒めを頼むのもルーチンですが、

娘が

「ニンニク強い料理は今日は止めて！」

とのことなので本日はパスし、おっ！新メ

ニューがあるな・・



この肉団子3ケ＠1100円はですね～、通常

は“ガワ真っ黒でカリカリ＆ドロっと甘酢あ

んかけ”のイメージですが、しっかり火が入

っているのに口の中で溶けてなくなるよう

な柔らか仕上げでうま～い！あんかけも濃

いめの広東スープのような上品系です！肉

の下処理でおそらく五香粉（ウーシャンフ

ン）系の独特な香辛料が入れてありますね。

しかしデカいわ・・



当店の焼小籠包5ケ＠726円は小さな肉まん

を平鉄鍋で揚げ焼きしたものですから中国

では“生煎（シェンジエン）”と呼ばれてい

ますが、日本でそういってもわからないの

で“焼小籠包”で仕方ないかな・・娘と家内

は、

☆横浜中華街『上海豫園』の小籠包

☆日暮里駅東口『京の華』の焼小籠包

といい勝負という高評価でした！娘・純野

が2個づつ、家内が1ケですぐに皿から消滅！

新メニューのレベル高いです！

「すみません、酎ハイ＠473円一杯ね～！」

「は～い！」


締めは三人で打ち合わせ、



辛味ちゃんぽん＠847円を娘中心で三人で

とりわけ、



五目うま煮丼＠847円を純野中心の三人で

とりわけました。


デザートはですね、

1)「サービスですからどうぞ！」と店長さ

んが付けてくれた小さな蒸し饅頭は餡がカ

スタードでほんのりあま～い！

２）これまで麺・飯類につけてくれていた

“烏龍ゼリー（練乳掛け）”はグランドメニ

ューに昇格したようです。おめでとう！後

継者の杏仁豆腐は甘さ控えめでちょうどい

い感じ～！

でした。


ごちそうさまです、また今度！