Comptoir-La Vigne

ワイン屋 La Vigne (ラ・ヴィーニュ)のBlog おすすめワインやメニューの情報が盛り沢山

昨日のお魚〜!

2020-01-17 10:05:00 | 美味しい素材
鰊=ニシン 
昨日塩漬け&酢漬けにしました。小骨も柔らかくなったかな?
先ずは、味見をしてからお出ししますね。

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