カレンダーは三連休ですが、平常運転のわが家です。

最近はホームセンター、無印良品、ニトリなどをめぐっては収納用品を見てまわる日々。

ネットでも収納グッズやアイデアをあれこれ見ており、
機能にすぐれたもの、デザインに凝ったもの...実に多くの物があることに驚きます。

収納の情報ひとつでこんなにも新鮮さを感じるあたり、
もう追いつけないほど時代に置いて行かれているのではと心配になります↓



ディレッタ・シャルドネ・フリッツァンテ・レ・ロッケ・マラテスティアーネ NV。

ワインブログの更新も遅々として進んでおらず、
こちらのワインは 7 月上旬に飲んだもの。

スーパーにて、今風のラベルデザインに手を伸ばしてみた 1 本です。かわいい。

開けてみると、ふわっと甘く、控えめに香ります。
ほんのり香ばしさも。やや、薄めかなぁと感じる香り。

口にすると「あぁ、うんうん、おいしい」と。
やや酸が立ち、ちょっとえぐみもあるのですが問題ないかな。

薄いと思いきや味はしっかりとしていますし、
後味の甘みとコクもしっかり。

シャルドネらしさはよくわかりませんが、
思い付きで買って、思い付きで開けるには十分な味わいです。

あまり真面目に香りや味わいを分析せず、
気楽に飲みたい心境が伝わるでしょうか？笑

合わせたものたちも夏のもので恐縮です


チーズとミニトマト

・ミニトマト
ちょっとワインの苦味が出るかな。

・ゴーダチーズ (10か月熟成)
熟成されたチーズはおいしいですねぇ。ワインとは普通に。



・こんちゃん特製 野菜のチーズ焼き

エリンギ、ブロッコリー、ズッキーニで。
トロトロのチーズとピリッときいた黒こしょうでワインが進みます。



・こんちゃん特製 鮎の塩焼き

相変わらず塩加減がいいですねぇ。何匹でも食べたい。(´ω`*)
でも、焼く前に塩を付けるとき、ぬるぬるで臭いは手につくしで大変なのよね...。
これまたワインが進む一品です。



○こんちゃん特製 ガーリックシュリンプ

にんにくの香りがなんと食欲をそそることよ。(●´艸｀)

この見た目、この香り、
ハワイで食べた本場のガーリックシュリンプを彷彿とさせます。
ガツンとくるジャンキーさだったな。

で、こちらはだいぶお上品な味わいです。笑

ワインがちょっと薄く感じられるのですが、
それよりもエビがおいしくなるというか、今回一番しっくりくる組み合わせです。

海のものと相性がいいのかしら。


翌日に、合わせたものたち


・たまごどうふ

当たり障りなく。



○こんちゃん特製 手羽中のピパーチ焼き

ピパーチおいしい！
ワインの味が濃く、深くなります。
昨日のガーリックシュリンプに次いでいい相性です。

南国のものと相性がいいのかしら。
いや、スパイシーなものと合うのかな。

以上です。ヽ(･∀･)ﾉ

翌日はちょっとだけ残ったものを飲んだのですが、
見事に泡が抜けました。まさに微発泡。

こういうワインは、どちらかというと食べ物に重きを置いて
添え物的にグビグビと楽しむのがぴったりだなと思います。

よく冷やしてどうぞ◎

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[ワインメモ]
Diletta Chardonnay Frizzante Le Rocche Malatestiane NV

原産国: イタリア / エミリア＝ロマーニャ
品種: シャルドネ
アルコール度数: 12%
生産者: Le Rocche Malatestiane (レ・ロッケ・マラテスティアーネ)
輸入者: 三国ワイン株式会社

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楽天市場でも取扱いあり。

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10 月末までの特別価格とのこと。
わが家は税抜き 1,000 円くらいで購入したのでお得だと思います◎





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・今日のお酒はイタリアのフリッツァンテ♪+Sinfoniaに行ってきました♪






スパークリングと白ワインの時代が来ないかなぁ。（´-`）.｡oO