函館市北美原１にある パティスリーシュウさんに行って来ました。
函館最後の訪問先で初めての訪問です＾＾
昨年の10月にオープンしたお店です
駐車場はお店の前に数台停めれますね
お洒落な外観です。
まずは撮影をさせていただきました。
さて、どれにするかなんだけど・・・すでに2店から購入しているのでなるべくダブらないもの
ケース内で目立っているもの、スペシャリテ的なものとか・・・瞬時に考えれる年代ではない
だがいつまでも店員さんを待たすわけにも行かずに決めました。
まずは「マンダリン」 450円
‘なめらかなショコラのムースにオレンジのムースとジュレの爽やかさ‘
何かでオーナーパティシエは「シュエットカカオ」の出身と見たので、ここはチョコレートを購入しないと。
見た目ヨシで味は濃厚 やっぱりチョコとオレンジの組み合わせは最強のひとつですね～
「ヴィオレット」 450円
‘軽く口どけの良い甘酸っぱいカシスのムースに優しいバニラのムース‘
うーん チッチョパスティッチョとカシスかぶりでした💦
でも中のバニラムースがカシスの風味に惑わされずにいいアクセント
そういえばどちらもムース系でした(;'∀')
こちらもいいお店でしたね～ 最後の１店は迷ったけどこちらに決めてよかったです。
今回は帰途のルート中心で選んだけどね 余裕があればまた函館に来たいですね
魅力的なお店が多いし、こちらのようにオープン1年も経っていないけど再訪問したくなるお店もある
次回の利用時にはもっと人気店になっている気がします
ごっつあんでした♪
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