somecyanきときと日記

昨日・今日と真夏日が戻ってきたので冷やし中華を食べたいという家内に連れられて金沢市もりの里の「中華そば　大勝」へ行って来た。（写真）

おすすめの「彩り冷やし担々つけ麺」を注文してしまった。

雑誌クラビズム９月号に載っていたからでもある。（写真）

鶏と魚介が2層になったつけ汁に麺・チャーシュー・ミョーガ・海藻・野菜などと一緒に食べるのである。

味は普通だがこんな食べ方もあるのだと感心する。

暑い時でもラーメンしか注文しないのだが、これなら食べられるという感じだ。

晩酌は熱燗宣言したが暑いのでしばらくはまだビールにしている。