この夏の気候の影響がでてきています。
丹波黒豆の枝豆です。
前半は雨が降らずに水不足、9月は雨が多くて日照不足。
収穫前の風雨のために株が倒れる被害が。。。
兵庫県が誇る「丹波黒豆」ブランド。
生産者さんにすれば、実入りの悪い莢（さや）は出荷したくない。
流通業者さんにすれば、収穫量が少なく価格が高騰する。
しかし、楽しみに待っている消費者がたくさんいる。
自然の力とはいえ、厳しいですね。
そんな中で、生産者さんのご苦労がギュッと詰まった「丹波黒豆枝豆」をいただきました。
雨風の中、倒れないように一株一株、手作業で土を盛って守ったそうです。
ありがとうございます。
感謝を想いとともに、いただきます
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