おはようございます
昨日は気温も、湿度も低く
過ごしやすい一日でした。
今朝は涼しいのを通り越して
肌寒く外気温で14℃位。
急に寒くなると、ちょっと寂しくて
こんなに急に寒くならなくても
良いのに・・・
もっと夏を味わいたいのに・・・
そんな自分勝手な私がいます（笑）
今日は、昨日より3度高い
26℃の予報の山形市内です
昨日の晩ごはん
少し涼しくなり秋めいてくると
秋の食べ物が恋しくなり・・・
ヘルシー美味しい
きのこサラダ
秋と言えば「きのこ」
今回は、エノキ、しめじ、しいたけ
きのこは食べる直前に少しでも
お日様に当てるとビタミンが多くなり
身体に良いと前にテレビで見たので
石づきを取り、ザルにあげてお日様に
30分位経ったらこんな感じ
見た目はそんなに変わってないの
ですが、香りが強くなりました。
バタ―で炒めてポン酢醤油で味付け
塩ｺｼｮｰも少し・・・
しんなりしたら、レタスの上に置いて
ミニトマトものせて出来上がり、
とっても美味しい～～
干しカレイ焼き
かこさん大好き～～
イカ納豆
大葉をのせて
久しぶりのイカ納豆も美味しい～
シシトウのおかか炒め
昨年、ブロ友のゆきのんさんに教えて
いただいた食べ方です
これも凄く美味しい～～
夕べもヘルシー晩ごはん
美味しくいただきました～～
ランとウンス
おすまし顔のラン
久しぶりにモデル犬発揮のウンス
夕方はこんな感じのお二人さん
皆さん、今日も幸せな一日に
なりますように
ホント、今年は特に異常な熱さで程よい夏って感じる日が無かったですよね
キノコを干すと風味も増すのですね
干しカレイを焼いたのも美味しそうだし、シシトウのおかか炒めも私はお酒を飲まないので白ご飯と一緒にパクリといきたくなります(*'▽'*)
そして ウンスちゃん、張り切ってますね〜
お顔の表情が特に^ ^
クールマットを使うのはあとどれくらいでしょうね^ - ^
朝夕は涼しくなってきましたね。
キノコ類を干すと香りが増すんですね。
今度やってみます。
ランちゃんウンスちゃん
楽しい休日を過ごしてね(*^▽^*)
湿気がなくてカラッとした晴れで、まさに秋晴れ。
過ごしやすく気持ちいいのだけど、私も寂しくなっちゃいました。
でもまだまだ夏は終わりません！絶対！
へ〜、キノコはお日様に当てるといいんですね。
勉強になりました。
ありがとうございます。
シシトウ、辛くなかったですか？
そうなんです。急に朝晩ヒンヤリして来ましたが
今日はまた真夏日になるみたいです。
でも、やはり数日前の暑さとは全く違い
ますね！！
きのこサラダ、凄く美味しかったです（*´∀｀*）
きのこは20～30分干すと風味も栄養も増す
ようです(^O^)／
干しカレイ焼き、これは本当に美味しくて
大好きです(^^♪
シシトウ、今年我が家は植えてなかった
のですが沢山頂いて・・・
これもお酒にはピッタリです(^O^)／
久しぶりにウンスのモデル姿を見て
まだまだいけてる～～～って思いましたよ（笑）
日中の気温がもう少し低くなったらおしまいかな？
いつもコメントをいただきありがとうございます
朝夕の涼しさは、秋の気配が感じられますね！！
きのこを干すと、香りも栄養も増すようです。
きのこサラダとても美味しかったです(^O^)／
ランとウンス、昨日もゆっくり穏やかに
過ごせました～～♬
いつもコメントをいただきありがとうございます
ね、急に涼しくなり秋の気配が感じられると
本当に寂しくなりますね！！
山形も今日から暫く真夏日が続くようなので
まだまだ夏は終わらないみたい（笑）
きのこは干すと、香りも栄養も増すようです(^O^)／
シシトウ、ありましたよ～～～
罰ゲーム受けた感じになりました。
いつもコメントをいただきありがとうございます
でしたが…今日は昨日より気温が低くて
過ごしやすいです。
これで週末にかけて暑くなったら…
涼しかった分だけきつそうですね。
きのこのサラダ～
昨日どうしてもお野菜いっぱい食べたくて
サラダにしたんですが…
トマトもキュウリもお高くて
そうかぁきのこのサラダかぁ～
ヘルシーだし安心して沢山食べれるし～
何で思いつかなかったんだろう(笑)
お友達もきのこ日干ししてたなぁ～
甘みがアップされるし体にいい様な
気がする～って
そう、こちらも今週は日に日に気温が
上がりそうな予報です(;^ω^)
台風が来るとどうなるか？ですが・・・
きのこサラダ、美味しいしヘルシーですし
良いですよね！！
って、私も久しぶりに作りましたが
美味しかったです(^O^)／
干したきのこは香りも良いし、栄養的にも
とても良いみたいですね♬
いつもコメントをいただきありがとうございます