おはようございます
連休3日目の今日も晴れマーク
26℃と暑くもなく寒くもなく
過ごしやすい一日になりそう～
今日は午前中は娘に付き合って
お出掛け～～！！
さて、午後は？？？(´∀｀*)ｳﾌﾌ
昨日は我が家の大黒柱である夫の
誕生日でした
折角の4連休、私も作るのが嫌な事も
あり、いつもの居酒屋がお勧めだった
のですが、本人はのんびり
家呑みをしたいと・・・
それもなんと！日本酒を！！
毎日、私とは呑んでる筈ですが？？
そんな訳で、簡単な手作りおつまみで
ささやかな誕生祝いを・・・
ステーキ3品(笑)
こんにゃくと蕪のステーキ
板こんにゃくの両面に切り目を入れて
アク抜きをしてから、
スライスニンニクを焼いたフライパン
で、両面焼きつけて醤油で味付けて
こんにゃくを切って盛り付け
最初に焼いたニンニクものせて
出来上がり
蕪は皮を厚めに剥いて、1個を6ッ切に
して、オリーブ油で焼いて
潮ｺｼｮｰしただけです
これをステーキと呼ぶのは可笑しい
かと思いますが、気分だけは
ステーキです(笑)
かこさんはどちらも大好きな
ステーキで~す(´∀｀*)ｳﾌﾌ
牛ももミニステーキ
ステーキのメインは
やはりお肉でしょう
本当に小さいステーキですが
一応、山形牛
清水の舞台から降りる程ではなかった
のですが、かこさんにしては頑張り
ました（*´∀｀*）
これもｽﾗｲｽﾆﾝﾆｸを焼いた
フライパンで両面焼いて
潮ｺｼｮｰで味付けしただけ
ちょうど良く、焼き上がりました
取り分けて
可愛いステーキ3品
どれも美味しかったです(´∀｀*)ｳﾌﾌ
お刺身
岩手産の鰆の炙りと新潟産のイナダ
かこさん盛り付けで
大好きなお刺しの中に、これも
大好きなオーシャンレッグも
カニカマですが(;^ω^)
大好きなお刺身2品にカニカマ
ペロリ完食でした(⌒▽⌒)
サラダ
我が家夫婦には、ケーキはないので
サラダでケーキ風に
夫の希望の通り
今回は、新潟県新発田市の
市島酒造の純米酒「夢」
2人で大好きな日本酒でカンパ～イ
そして孫達からは歌のプレゼントも
ありましたが、写真撮り忘れ(´；ω；`)
娘達からは、娘作パン2種と
のし袋が・・福沢さんが1枚
入ってました
そして、かこさんからは
夫が欲しかったスニーカーでした
ささやかながらも、賑やかで
楽しいバースデーパーティでした
また、元気で明るく過ごせる
1年でありますように・・・
そしてウンスも夫に抱っこされて
一緒にお祝いを！！
皆さん、今日も楽しい1日に
なりますように
パパさん・・・
お誕生日おめでとうございます
この一年もお元気で
そして目が回復されますように
お家飲みが一番です
ゆっくり時間も気にせず
そして何よりウンスちゃんと一緒が
パパさんそれもあったのかと思います
一人に夜させたくないものね
ランちゃんも今はいないし
手作りの美味しいご馳走
大好きな日本酒
最高のお誕生日になりましたね
モカママちゃん、夫の誕生日にお祝いのお言葉
ありがとうございます。嬉しいです(^O^)／
本当に健康が一番の願いです
夕べは夫の望んだとおり家呑みでした
大したつまみはなかったのですが、それでも
喜んでニコニコしながら「ありがとう～」って
何度も言ってくれ、私も嬉しかったです
たぶん、ウンスの事もあり・・だったと私も
思います♫
いつもコメントをいただきありがとうございます
美味しい山形牛、和牛は味がしっかりしてるから
逆に少しで充分ですよ。
お刺身も美味しそうで、お酒もすすんだでしょうね。
お孫さんの歌のプレゼントって、なんとも
幸せそうな風景が浮かびます。
靴、ウォーキングの時も歩きやすそうでナイスチョイスですね！
今年1年、元気に過ごせますように。。。
ステキな誕生日ディナーです(`･ω･´)b
お孫さんから歌のプレゼント、
娘さんからは手作りパン＆福沢さん、
かこさんからは靴のプレゼント。
何とも幸せそうな構図ではありませんか( *´艸｀)
ウンスちゃんも良いお顔です(*´▽｀*)
山形牛をはじめ、蒟蒻や株のステーキ、お刺身などご馳走が並びましたね。
どれもみなとてもとても美味しそうです。
それに何より、お孫さんからの唄のプレゼントと娘さんからのプレゼント。
贅沢なお誕生日になりましたよね。
また、一年、かこさんの美味しい手料理で頑張れますね♪
家でゆっくりと呑んで かこさん手作りのおいしいおいしい料理❗️
ご主人喜ばれたでしよう❣️
お孫さんや娘さんからのプレゼントもあり
とても素敵なバースデーですね
今頃は、娘さんとお出かけですね
お気をつけて（＾Ｏ＾☆♪
Yankoさん、夫に誕生日のお祝いの言葉
ありがとうございます。嬉しいです(^O^)／
そう、我が家にとってはちょっとお高めのお肉を
奮発して・・・ほんの少しですが・(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ
お刺身も新鮮でとっても美味しかったです(^^♪
孫達からの歌のプレゼント、夫も嬉しくて
涙ぐんでました
私からはスニーカー、夫が自分で選んだものです(´∀｀*)ｳﾌﾌ
いつもコメントをいただきありがとうございます
ハムハムさん、夫に誕生日のお祝いのお言葉
ありがとうございます。嬉しいです(^O^)／
家族で祝える誕生日、本当に幸せな事ですね
大したつまみもなかったのですが
夫も凄く喜んでくれて・・・(´∀｀*)ｳﾌﾌ
ウンスもしっかり誕生日を祝ってくれましたよ♫
いつもコメントをいただきありがとうございます
にゃんにゃんさん、夫に誕生日のお祝いのお言葉
ありがとうございます。嬉しいです(^O^)／
山形牛はほんの少しだけですが、柔らかくて
凄く美味しく、お値段通りでした(´∀｀*)ｳﾌﾌ
お刺身も新鮮で美味しかたったです
手作りの誕生日パーティになりましたが
とっても楽しくて今までにない感じで夫もとても
喜んでました(^^♪
この1年も健康で居てくれる事だけが私の願いです
いつもコメントをいただきありがとうございます
コスモスさん、夫の誕生祝いのお言葉ありがとう
ございます。嬉しいです(^O^)／
家でのんびりと呑みたいと言う夫の希望で
大した事も出来ませんでしたが、気持だけは込めて
作った料理を大喜びしてくれました
本当に楽しく今までにない感じでした♫
娘と出かけて帰って来ましたよ～～（*´∀｀*）
いつもコメントをいただきありがとうございます