春から新規の生徒さんが何人か加わり、
新しいJHBSのクラスがいくつかできました。
全くの初心者の方も、経験者の方も、
同じレシピで着々とレッスンを進めています。
JHBSスタートアップコース（初級）では、
一番最初に「マヨネーズパン」と「あんパン」を作ります。
あんパンは餡包みが難しい
職人の技を少しだけ真似てみるのです。
いかにも「教室で習っている」という感じですよね。
↓一昨日レッスンに来て下さった生徒さん作。
きれいなまん丸あんパンができあがりました
「甘い物が大好きなお母さんがすごく喜んでくれました
」
と、帰ってからわざわざご報告をいただき、私も嬉しい限りです。
ご家族の笑顔のために、これからも美味しパンを作っていきましょうね
そして今日は別のクラスで「クリームパン」と「ハムロール」のレッスン。
クリームパンと言えば･･･
↑毎回恒例のかわいいウサギ
今日は葉っぱをもぐもぐの感じにしてみましたよ。
生徒さんのパン達もかわいく焼き上がりました。
今日はレッスンには関係ないハプニング続出で･･･
私もちょっとテンパってしまい、すみませんでした
でも、パンはそんなバタバタを全く感じさせないできあがり
みんなで頑張った甲斐がありました。
ありがとうございました。
夏休みが入るので、次回お会いできるのは９月となります。
今年は暑くなるのでしょうか･･･
お互い体調を崩さぬよう、元気で夏を楽しみましょうね
