未練がましく、かしわ餅を求め、普段あまり行かないスーパーに立ち寄ったところ、目当てのかしわ餅はありませんでしたが、非常に惹かれる外見の和菓子があったので買ってきました。
信州づくり 浅間水系 湧水仕立て 塩こしあん餅 ますや食品（長野県佐久市）
商品名に付いている肩書が長い！
4個入りで200円ほどのお手頃プライス 
しっかりした大きさがあり、もち皮は上新粉タイプ。
このもち皮がムッチムチの歯ごたえ、食べごたえで、私好み 
母も「おいしい」と言っていました。
あんこはほんのり塩気のあるなめらかなこしあんで、ムッチムチのもち皮と合っているんじゃないでしょうか。
これはまたリピートしたいですね 
これ、かしわ餅の葉っぱで包めば、見た目「かしわ餅」になりそうです（笑）
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