おつかいものを買いに
デパートに行ったので
地下の食品売り場もウロウロ。
私が行くスーパーには置いていない
納豆やもずくなどを買ってみました。
そんな日の夕食です。
黒豆納豆
浅葱、練り辛子
丹波黒豆の大粒納豆。
いゃぁ~ この納豆、
コクがあって
後を引く美味しさでした。
もずく酢
糸のような
沖縄産、新芽の細もずく。
水に晒した輪切りの茗荷を
たっぷりのせて。
炙りたこ刺し
もみじおろし、ポン酢
デパ地下で買った炙ったたこ。
添えてあったもみじおろしと
ポン酢でいただきましたが
これが…
たまらない美味しさ。
私なら、わさび醤油で
食べるところですが
この、もみじおろしとポン酢
とても良かったです。
冷やしトマト
塩
豊橋のトマト。旨し
和風ハンバーグ
大根おろし、青海苔
もやし炒め
(ピーマン、赤パプリカ)
少し大きく
⇊
黒毛和牛+黒豚の
オーブンで焼いたハンバーグ。
これで100gほど。
食べるときには醤油やポン酢で。
久しぶりにお肉の塊を
食べた気がしました。
炒める前に
熱湯にサッと通した
根切りもやしも
シャキッと出来上がっていて
美味しかった。
黒豆納豆や新芽細もずくなど
私が行くスーパーには
置いてありません。
珍しくもない納豆やもずくだけど
ワンランク上のものって
やっぱり美味しいんだなぁと
実感しました。
ポチッとお願い致します。
↓↓
先日京都の方のブログで知ったのですが、小生は“西の人は納豆は食べられない”と長く思い込んでいました。でも意外に納豆文化はあるようですね(ちなみに私は大阪育ちですが納豆は大好物です)
東京はしばらく“戻り梅雨”のような天気が続きそうですね。せっかくの休日ですが、諸事情により出来ることは限定されそうです
そうそう明後日は神楽坂でデートの予定。にゃんにゃんさんの知っている光景が(ブログに)出てくるかも~
私はいつもわさび醤油で食べてましたが
もみじおろしとポン酢でも美味しいんですね
今度、食べる時に同じくしてみます(^O^)/
黒豆納豆、ちょっと高めですが美味しいですね
そうそう、いつも行くスーパーは同じような物だけ
目新しいものなどないので、たまには違うスーパーに
行くのも良いですね
野菜たっぷりハンバーグもとっても美味しそうです(*´∀`*)
納豆って、私も西の方たちはダメだと思っていましたが、案外そんなことはないようですね。
最近、ZUYAさんのブログを開くとき、ちょっと怖いです。また、酷くなっていないかしら…って。
そんな中、明後日は神楽坂でデート!!
凄く、凄く、嬉しくて、楽しみです♪
いつも食べているものでも、ちょっとだけ高いものを買って見ると…、やっぱり美味しいんですね。
もう、これからは食もほそっていく年齢なので「美味しいものをちょっと」をモットーにしていきたいものです。
あ、炙りタコに紅葉おろし+ポン酢、おススメです♪
大蒜たっぷり!!いいですねぇ。炒飯、凄くすごく良い色です。
豚軟骨、これ、とても勉強になりました。
食べたことがない気がします。興味深々。
ウンスちゃんのことが気になって気になって、元気だと嬉しいです♪
読んでいてふと思いました。とても田舎だったので 今はごく普通に食べているもので子供のころ食べたことがなかったもののひとつに納豆がありました。(明太子も同じくです)
だから初めて食べた時はちょっとした衝撃でした💦今は大好物です。黒豆の納豆はポクポクした食感が好きです。(って例えが・・・)
今日も器と盛付が素敵です^^
『今日も食べるものがない…』---BY アノカタ(笑)
私も納豆って、いつ頃から食べ始めたのか…。
そもそも母が凄い偏食なので、子供の頃は納豆ってものがあることすら知りませんでした。明太子もしかり。
余談ですが、あんな母から、よく私のような何でも食べる子供が育ったことだと感心します。
アノカタ、タコが食べたいと駄々をこねましたが、さすがに、耳が取れるからとなだめました。
おままごと道具みたいです。
宅の主人は九州出身ですが、
就職で上京するまで納豆は知らなかったようです。
今でも食べられません。
ハンバーグ、最初の画像で見たときは麺?と思いました。
もやしだったのですね。
納豆になじみがないのは、関西だけじゃなく九州もそうなんですね。
やっぱりね、最初の一口って勇気がいるかもですね。見た目がちょっと引きますよね。
根切りもやしが売られていたので買いました。
もやしって…、こんなにみんな根が切ってあっても一袋70円だなんて…、つくづく安価だと思いました。
最近は子供たちの風邪を大人がもらい、ヘトヘトの毎日でこの大好きなブログを覗けずにいました。
毎日暑いので少し掃除をしただけでシャワーに走りたくなるほどの汗をかきます😂
黒豆納豆も、もずくもハンバーグも全部私の大好物で書き込まずに入られませんでした(☆▽☆)
私はハンバーグを作るときはパン粉ではなく車麩をおろし金でガリガリ削って入れてますが、麩が肉汁を吸っているのか、ものすごくジューシーに仕上がるような気がします(≧▽≦)
あと気持ち味噌も入れちゃってます(笑)
自分語りすいません✧◝(⁰▿⁰)◜✧
今日も沢山カイくんも拝めて嬉しかったです(=^・^=)
お忙しいようですね。
そんな中をかいくぐってこんなブログにまでコメントを頂戴しなんだか申し訳ない気持ちです。
ところで文中にありましたハンバーグにおろし金で削った車麩。これは素晴らしいアイディアですね。とても勉強になりました。
実のこと言えば私は最近、ハンバーグを作るのに炒めた玉ねぎだけでパン粉を入れてません。なので、次回は私もガリガリと車麩をおろして入れてみたいと思います。
ここのところ、梅雨の戻りのような陽気で、体も疲れやすいですが名もなき母さん、ご自愛下さいますように♪